Suche
Mein Konto
Svež užitek iz regije: TanteEmma2go se je uspešno začela!
Bautzen se opira na regionalno ponudbo: Ustanovitelji “TanteEmma2go” spodbujajo dostop do sveže hrane.
Svež užitek iz regije: TanteEmma2go se je uspešno začela!
V regiji Bautzen se dogaja nekaj inovativnega: pobuda »TanteEmma2go« prinaša sveže, regionalne izdelke neposredno ljudem. Nancy Römer in Maria Stiller sta se samozaposlili z distribucijo hrane in se zanašata na prodajni avtomat, ki oskrbuje vasi in mesta v okrožju z visoko kakovostno hrano. Ideja se je porodila, ko je Römer opazil, da se številne lokalne trgovine zapirajo in je vedno manj možnosti za osnovne dnevne zaloge. Tako je padla odločitev, da to vrzel zapolnimo z avtomatom, ki ponuja kakovostne in regionalne izdelke. Prvi stroj je bil končno nameščen leta 2025 po mesecih iskanja dobavitelja in zdaj deluje brezhibno, kot poroča Römer. MDR poročila.
Kaj pa lahko kupite v avtomatu? Pisana paleta regionalnih dobrot: od jogurta in sira iz Krabat Milchwelt v Kottenu, do konzerviranih specialitet s kmetije Domanja v Hoskeju do osvežilnih sokov iz Kekile v Lawaldeju. Na voljo so tudi meso, pekovski izdelki, med in jajca iz okolice. Cilj obeh ustanoviteljev je jasen: oživiti ponudbo dobre, regionalne hrane. Upajo, da se bo koncept v prihodnjih mesecih bolj uveljavil in da bo zavest o stroju mogoče povečati z različnimi ukrepi, kot so znaki na ulicah. Moj Bernsdorf poroča.
Od koncepta do izvedbe
Pot do uvedbe stroja ni bila lahka. Iskanje pravega dobavitelja prodajnih avtomatov je bilo težko, kar je pomenilo dolge dobavne roke. Rešitve so iskali več mesecev, dokler stroj ni bil končno nastavljen. Je pa bil odziv v prvi fazi manjši kot pri prvi izstrelitvi pred letom dni. Kljub temu sta Römer in Stiller optimistična: trdo delata, da bi vzbudila zanimanje javnosti in pridobila nove stranke.
Niso sami: Zanimanje za dodatne naprave »AuntEmma2go« v drugih skupnostih Gornje Lužice narašča. Številna povpraševanja potrjujejo, da tovrstne regionalne kontaktne točke obstajajo. Nancy Römer, ki vodi tudi zdravilišče v Bernsdorfu, je v projekt vložila lastna sredstva, išče pa tudi donacije za podporo projektu. Vse donacije gredo neposredno za zagon prvega stroja brez kakršnih koli odbitkov. Tistim, ki jih zanima, so na voljo informacije za pomoč. EconStor ponuja zanimivo perspektivo.
Skupnost in lokalni prebivalci z navdušenjem spremljajo prizadevanja Römerja in Stillerja. Izvedba projekta je drzen korak k boljši oskrbi z lokalno hrano, ki bi se v regiji zagotovo lahko obrodil.