Färskt nöje från regionen: Auntemma2GO börjar framgångsrikt!

Färskt nöje från regionen: Auntemma2GO börjar framgångsrikt!

Bautzen, Deutschland - I Bautzen -regionen händer något innovativt: initiativet "Auntemma2go" ger färska, regionala produkter direkt till folket. Nancy Römer och Maria Stiller har blivit självarbetslösa med sina matutgifter och förlitar sig på en maskin som levererar byarna och städerna i distriktet med mat av hög kvalitet. Idén uppstod när Römer observerade att många lokala butiker stänger och det finns färre och färre möjligheter för grundläggande daglig vård. Detta tog beslutet att fylla detta gap genom en maskin som erbjuder kvalitativa och regionala produkter. Den första maskinen inrättades äntligen efter månader med sökning efter en leverantör 2025 och fungerar nu perfekt, som Römer rapporterar.  mdr rapporter .

Men vad kan köpas i maskinen? En färgstark palett av regionala delikatesser: från yoghurt och ost från Krabat Milk World från Kotten, till kokta specialiteter från Dominja -gården från Hoske, till uppfriskande juice från Kekila från Lawalde. Dessutom finns också kött, bakverk, honung och ägg från området. Målet för de två grundarna är tydligt: att återuppliva utbudet av goda, regionala livsmedel. De hoppas att konserten kommer att fortsätta att etablera sig under de kommande månaderna och öka medvetenheten om maskinen genom olika åtgärder, till exempel skyltar på gatan. Mina Bernsdorf-rapporter .

från konceptet för implementering

Resan för att implementera maskinen var inte lätt. Sökningen efter rätt maskinleverantör var svår, vilket var förknippat med långa leveranstider. Lösningar sökte i flera månader tills maskinen äntligen kunde ställas in. Svaret i den första fasen var dock mindre än den första starten för ett år sedan. Ändå är romarna och Stiller optimistiska: de arbetar hårt för att väcka befolkningens intresse och vinna nya kunder.

Du är inte ensam: intresset för andra "Auntemma2go" -maskiner i andra övre Lusatian -samhällen växer. Många förfrågningar bekräftar att det finns ett behov av sådana regionala kontaktpunkter. Nancy Römer, som också driver en naturopatisk praxis i Bernsdorf, har investerat sina egna medel i projektet, men också söker efter donationer för att stödja projektet. Alla donationer flyter direkt in i driftsättningen av den första maskinen utan avdrag. Information för intresserade parter för support är tillgänglig. Econstor erbjuder ett intressant perspektiv .

Romarnas och Stillers ansträngningar spåras av samhället och lokalbefolkningen. Genomförandet av projektet är ett modigt steg i riktning mot en bättre utbud av regional mat, vilket säkert kan visa sig vara fruktbart i regionen.