Ny njutning från regionen: TanteEmma2go får en framgångsrik start!

Ny njutning från regionen: TanteEmma2go får en framgångsrik start!

Något innovativt händer i Bautzen-regionen: "TanteEmma2go"-initiativet ger färska, regionala produkter direkt till människor. Nancy Römer och Maria Stiller har blivit egenföretagare med sin matdistribution och förlitar sig på en varuautomat som förser byarna och städerna i stadsdelen med mat av hög kvalitet. Idén kom när Römer såg att många lokala butiker höll på att stänga och att det fanns allt färre alternativ för dagliga basförnödenheter. Så togs beslutet att fylla denna lucka med en varuautomat som erbjöd högkvalitativa och regionala produkter. Den första maskinen installerades äntligen 2025 efter månaders letande efter en leverantör och fungerar nu perfekt, som Römer rapporterar.  MDR rapporterar.

Men vad kan man köpa i automaten? Ett färgstarkt utbud av regionala delikatesser: från yoghurt och ost från Krabat Milchwelt i Kotten, till konserverade specialiteter från Domanja-gården i Hoske, till uppfriskande juicer från Kekila i Lawalde. Kött, bakverk, honung och ägg från området finns också. De två grundarnas mål är tydligt: ​​att återuppliva utbudet av god, regional mat. De hoppas att konceptet ska bli mer etablerat under de kommande månaderna och att kännedomen om maskinen kan ökas genom olika åtgärder, som skyltar på gatan. Min Bernsdorf rapporterar.

Från idé till genomförande

Resan till att implementera maskinen var inte lätt. Att hitta rätt automatleverantör var svårt, vilket innebar långa leveranstider. Lösningar söktes i flera månader tills maskinen äntligen kunde sättas upp. Responsen i den första fasen var dock lägre än den första lanseringen för ett år sedan. Ändå är Römer och Stiller optimistiska: De jobbar hårt för att väcka allmänhetens intresse och vinna nya kunder.

De är inte ensamma: Intresset för ytterligare "AuntEmma2go"-maskiner i andra övre Lusatian samhällen växer. Många förfrågningar bekräftar att det finns ett behov av sådana regionala kontaktpunkter. Nancy Römer, som också driver en healingpraktik i Bernsdorf, har investerat egna medel i projektet, men söker också donationer för att stödja projektet. Alla donationer går direkt till att ta den första maskinen i drift utan några avdrag. Information finns tillgänglig för intresserade att hjälpa till. EconStor erbjuder ett intressant perspektiv.

Römers och Stillers insatser följs med spänning av samhället och lokalbefolkningen. Genomförandet av projektet är ett djärvt steg mot ett bättre utbud av lokal mat, vilket säkert kan visa sig fruktbart i regionen.