Chemnitz Master Baker Michael Schäfer: Ötletekkel teli mester!

Chemnitz Master Baker Michael Schäfer: Ötletekkel teli mester!

Chemnitz, Deutschland - Rendkívüli nap a kölni Baker Michael Schäfer számára! 2025. július 3-án megkapta mesterképzését, és ugyanakkor hűséges marad a munkáltatójához, pékség Voigt . A pékség, amely több mint 120 évvel ezelőtt egy kis pékségként kezdődött Bornheim-Mertenben, ebben az évben ünnepli a kerek évfordulót. Manapság a társaságnak már 48 fiókja van a Rajna -vidéken, és több mint 700 embert foglalkoztat, akik az ötödik generációban folytatják a hagyományos pékség kereskedelmet.

Az új Schäfer mester felelősséget vállalt a gyakornokok képzéséért ebben az évben. Új szerepében már tudott üdvözölni egy gyakornokot a csapatban, amely a közelmúltban sikeresen befejezte képzését. És még több utód van: Nyáron egy új pékség -tanuló kezdődik a Meister Schäferrel, amely hosszú távon biztosítja a kézműves jövőjét.

Regionalitás és kézműves a fókuszban

A pékség voigt nagy jelentőséget tulajdonít a regionalitásnak. Az összes összetevőt gondosan kiválasztják, hogy megfeleljenek a minőségi ígéretnek. A "titkos összetevők", mint például a szerelem, a kézművesség és mindenekelőtt a pékáruk csak azt a rendkívül aromás élvezetet hoznak, amelyet az ügyfelek értékelnek.

A kereszteződéses hagyományon kívül a pékség tudja, mennyire fontos a kézművesség átadása a következő generációnak. Ez az oka annak, hogy nem csak jól adják jól, hanem nagy értéket képviselnek a csapat barátságos légkörének is.

karrierlehetőségek a pék kereskedelmében