L'Hosteria dobývá Sasko: nové restaurace v Chemnitz, Drážďany a Lipsku!

L'Hosteria dobývá Sasko: nové restaurace v Chemnitz, Drážďany a Lipsku!

Rosenhof, 09111 Chemnitz, Deutschland - V živé scéně Saska se děje hodně: L'Esteria, známá pro její italský vkus a velkorysé porce, rozšiřuje svou přítomnost se třemi novými místy ve městech Chemnitz, Drážďan a Leipzig. Otevření těchto nových restaurací je součástí iniciativy strategického růstu prováděné projektem Schwitzke. Generální ředitel Wolfgang Sigg zdůrazňuje výzvy: „Blízká sekvence a strukturální předpoklady byly pro náš tým skutečnou zkouškou“, jako it-boltwise.

První znovuotevření je naplánováno na únor 2025 v Chemnitz. Zde je umístění v Rosenhof realizováno s plochou 475 metrů čtverečních. Během strukturální práce pronajímatele byly zvláštní výzvy, včetně 80 průlomů ve výstavbě panelů NDR. Další dva otvory jsou plánovány na začátek dubna v Drážďanech a na konci května v Leipzigu, s umístěním na hlavní ulici s přibližně 500 metrů čtverečních a největší polohou v Höfe Am Brühl, sestávající z 940 metrů čtverečních, které je dokončeno v rekordní době pouhých devíti týdnů. Ten nabízí 540 metrů čtverečních prostorů a byl zrychlen na žádost zákazníka, podle It-BoltWise.

Přesné plánování a implementace

Projekt v Drážďanech byl implementován do pouhých 13 týdnů. Projekt Schwitzke převzal úplné plánování provedení a na podlaze, stěny a stropní práce. Architekti a tým Schwitzke pracovali ruku v ruce, aby efektivně vytvořil proces výstavby, jak se hlásí Schwitzke. Všichni subdodavatelé byli včas integrováni, což vedlo k přesné koordinaci a sofistikované logistice, zatímco poslední spojení byla položena, zatímco zařízení již bylo nainstalováno.

L'Esteria, která začala v Norimberku v roce 1999, má nyní přes 200 míst po celé Evropě a je zastoupena v mnoha německých městech, jako jsou Hamburk, Mnichov a Augsburg. Řetězy restaurace se vyznačují jedinečnou prostředí - ať už jde o staré budovy nebo moderní budovy. Rozšíření zůstává ústředním cílem společnosti, která aktivně hledá nová místa. Požadavky na budoucí místa jsou jasně definována: města s nejméně 80 000 obyvateli a minimálními oblastmi 500 m² jsou nutností, jako je expanze Německo.

Podívejte se dopředu

S rozhodnutím o rozšíření v Sasku ukazuje L'Esteria, že italský přístup k životu a dobrým kuchyním si užívá stále rostoucí poptávky. Zatímco se průmysl neustále mění, vize nabízení hostům vynikající poměr ceny a výkonu zůstává nepřerušená. Projektový tým L'Esteria a Schwitzke prokázal, že má dobrou ruku, pokud jde o zvládnutí problémů a vytváření nových, inspirativních míst - něco je!