Νέο offline κατάστημα στη Δρέσδη: Ζητείται υπεύθυνος καφέ για πολιτιστικό χώρο!

Νέο offline κατάστημα στη Δρέσδη: Ζητείται υπεύθυνος καφέ για πολιτιστικό χώρο!

Κάτι συμβαίνει στη Dresden Königsbrücker Straße 38! Το κατάστημα εκτός σύνδεσης θα ανοίξει τον Σεπτέμβριο του 2023, μια καινοτόμα ιδέα που δόθηκε στη ζωή από δύο ιδρυτές, τη Stefanie Zúñiga Chongo και την Yvonne Bonfert. Στο διατηρητέο ​​κτίριο, το οποίο έχει μια γεμάτη γεγονότα ιστορία και κάποτε συνδέθηκε με τον Erich Kästner και το πολυκατάστημα «Magnet» στη ΛΔΓ, δημιουργούνται δημιουργικά προϊόντα, εργαστήρια και πολιτιστικές εκδηλώσεις σε 300 τετραγωνικά μέτρα. Επιπροσθέτως, αναζητούμε έναν ιδιοκτήτη καφέ που μπορεί να δημιουργήσει μια φιλόξενη ατμόσφαιρα με καφέ και κέικ. Οι ενδιαφερόμενοι εστιάτορες ενθαρρύνονται να υποβάλουν αίτηση και να γίνουν μέρος αυτού του συναρπαστικού έργου. Το πρώην αναδυόμενο κατάστημα στον κεντρικό δρόμο έχει ήδη δείξει πόσο καλά έγινε αποδεκτή αυτή η ιδέα: με πωλήσεις σχεδόν 200.000 ευρώ, οι οποίες πήγαν όλες σε τοπικούς δημιουργικούς, το έργο βρίσκεται σε γερές βάσεις. αναφέρει το DNN.

Τι κάνει αυτό το έργο τόσο ξεχωριστό; Δεν πρόκειται μόνο για το εισόδημα, αλλά και για την αναζωογόνηση του αστικού τοπίου και την αντιμετώπιση των κενών θέσεων. Ο ιδιοκτήτης, Ljnk GmbH, υποστηρίζει οικονομικά τους ιδρυτές με το ενοίκιο για να εξασφαλίσει τη βιωσιμότητα του έργου. Μια ισχυρή ομάδα καλλιτεχνών, διαχειριστών έργων και αφοσιωμένων προσωπικοτήτων συνεργάζονται για την επίτευξη αυτού του στόχου. Η πόλη της Δρέσδης έχει αναλάβει σημαντικό ρόλο ως εταίρος συνεργασίας, ιδιαίτερα στο πλαίσιο του «Kreativ.Raum.Börse». Εδώ θα ανοίξουν κενές θέσεις για καινοτόμες ιδέες χρήσης από τις πολιτιστικές και δημιουργικές βιομηχανίες, τη χειροτεχνία και την εκπαίδευση. Μια ξεκάθαρη απάντηση στις προκλήσεις που έχουν προκύψει τα τελευταία χρόνια λόγω των διαδικτυακών συναλλαγών και άλλων αλλαγών.

Η σημασία της μετέπειτα χρήσης

Η επαναχρησιμοποίηση κενών χώρων δεν είναι απλώς μια τάση, αλλά μια αναγκαιότητα για την ποιότητα ζωής και την οικονομική ζωτικότητα των πόλεων. Το ποσοστό κενών θέσεων για λιανικά και εμπορικά ακίνητα αυξάνεται ραγδαία και υπάρχουν ευκαιρίες για αναζωογόνηση. Όπως φαίνεται και σε άλλες πόλεις, τα ιστορικά κτίρια πρέπει να τεθούν στο σωστό φως και να χρησιμοποιηθούν δημιουργικά προκειμένου να προσφέρουν στους κατοίκους ένα ζωντανό περιβάλλον. Οι μελέτες έχουν ήδη δείξει ότι οι επιτυχημένες επακόλουθες χρήσεις όχι μόνο προωθούν την ταυτότητα της πόλης, αλλά μπορούν επίσης να ενισχύσουν τους κοινωνικούς δεσμούς και να προσφέρουν οικονομική ώθηση.

Χαμένες ευκαιρίες; Όχι, αμφισβητούνται πράγματα μάλλον τριχωτά και αναζητούνται νέοι δρόμοι. Πόλεις όπως η Βιέννη και διάφοροι δήμοι στην Ελβετία προσφέρουν ήδη παραδείγματα για το πώς η δημιουργική επαναχρησιμοποίηση κενών ακινήτων μπορεί να συμβάλει στην αστική αναζωογόνηση. Καινοτόμες ιδέες που προωθούν την αλληλεπίδραση του χώρου διαβίωσης, της εργασίας και του πολιτισμού είναι το κλειδί για τον επανασχεδιασμό των χώρων της πόλης.

Υπό αυτές τις συνθήκες, το offline κατάστημα δεν αναζητά απλώς έναν υπεύθυνο καφετέριας, αλλά έναν πραγματικό συνεργάτη για το όραμα ενός πολιτιστικού κέντρου στο κέντρο της Κολωνίας. Επομένως, εάν έχετε καλή ικανότητα στη γαστρονομία και ενδιαφέρεστε για μια ζωντανή πολιτιστική τοποθεσία, θα πρέπει να κάνετε αίτηση γρήγορα. Το μέλλον έρχεται πιο γρήγορα από ό, τι νομίζετε, και το κατάστημα εκτός σύνδεσης θα μπορούσε να είναι η επόμενη επιτυχία στην καρδιά της Δρέσδης!