El tío Emma lleva a Mrbeast Burger a Görlitz, ¿una nueva tendencia?

El tío Emma lleva a Mrbeast Burger a Görlitz, ¿una nueva tendencia?

Görlitz, Deutschland - La historia de las hamburguesas ahora se está escribiendo en Görlitz: el refrigerio "Tío Emma" se convierte en el primer proveedor de "Mr Beast Burger" en Alemania. Los operadores, Benjamin Vetter y Mirco Peter, pueden producir las hamburguesas populares del conocido YouTuber MrBeast después de una aprobación especial. Esto sucedió sin el proceso de solicitud habitual, como

La gran característica especial: las hamburguesas se sirven como "hamburguesa Smash", es decir, consisten en un truco de carne pura y se presionan de manera plana bajo presión. En "Tío Emma", los requisitos de recetas de MrBeast se siguen de cerca, pero los ingredientes se compran ellos mismos, con la excepción de las cookies que se entregan directamente. Solo puede pedir las hamburguesas a través de la aplicación del área de entrega, lo que podría aumentar la carrera.

Pero la historia no se detiene aquí. En solo comer takeaway se vende durante la comida virtual en todo Alemania. El tiro inicial recientemente nació con 20 ubicaciones en grandes ciudades como Berlín, Stuttgart y Düsseldorf. El objetivo de la compañía es claro: para fines de 2025, se debe estar disponible un total de 120 cocinas para la entrega. Además de los populares Smash Burgers, también se ofrecen sándwiches de pollo y varias papas fritas, a un precio entre 8 y 16 euros, esto está por debajo del precio promedio alemán de 9.80 euros. Según Lieferando, las órdenes del 33% de los jóvenes de 18-24 años también se refieren a "platos de celebridades" y, por lo tanto, muestran la creciente demanda de tales ofertas.

La idea de la "cocina fantasma" se está volviendo cada vez más importante aquí. Estas gastronomías, que dependen exclusivamente de la entrega y a menudo se encuentran en almacenes, ganan popular durante la pandemia de corona. Incluso si hubo un gran entusiasmo inicial, los expertos informan cómo "https://theweek.com/business/ghost-kitchens fallando"> La semana describe que la industria ha sido revisada en los últimos años, muchos restaurantes ven a los kitchens fantasmas como un desafío que podría definir el negocio tradicional de restaurantes.

crítica de la industria

El propietario del refrigerio de hamburguesas "parada final", Sandro Schmidt, encuentra una palabra crítica. Él ve que la modelo de Kitchen Ghost no es justa y habla de socavar la gastronomía. Esto arroja luz sobre la discusión sobre estos nuevos conceptos, que están diseñados para conquistar el mercado con ofertas baratas. McDonald’s y Burger King también han enfatizado que confían en la experiencia en el sitio, lo que subraya la diferencia en las cocinas fantasmas.

En general, el caso del "tío Emma" muestra que puede tener sentido abrir nuevos caminos. El interés en MrBeast Burger no solo podría ser beneficioso para la barra de bocadillos, sino también para toda la región. Queda por ver si estos modelos de negocio pueden mantenerse estables a largo plazo. Una cosa es segura: aquí en Görlitz ahora se fríe enérgicamente, y no solo en la sartén, sino también en un sentido figurativo en la gastronomía!