Dėdė Emma nuveža Mrbeast Burger į Görlitz - naują tendenciją?

Dėdė Emma nuveža Mrbeast Burger į Görlitz - naują tendenciją?

Görlitz, Deutschland - Burgerio istorija dabar rašoma Görlitze: užkandis „Dėdė Emma“ tampa pirmuoju „pono Beast Burger“ teikėja Vokietijoje. Operatoriams, Benjaminui Vetteriui ir Mirco Peteriui, leidžiama gaminti populiarius gerai žinomo „YouTuber Mrbeast“ mėsainius po specialaus patvirtinimo. Tai atsitiko be įprasto taikymo proceso, pavyzdžiui, Just Ealt Lakeway yra parduodamas visame virtualiame maiste. Pradinis kadras, neseniai gimęs su 20 vietų dideliuose miestuose, tokiuose kaip Berlynas, Štutgartas ir Diuseldorfas. Bendrovės tikslas yra aiškus: iki 2025 m. Pabaigos iš viso turėtų būti pristatyta 120 virtuvių. Be populiarių „Smash Burgers“, taip pat siūlomi vištienos sumuštiniai ir įvairūs bulvytės, už kainą nuo 8 iki 16 eurų-tai yra mažesnė nei 9,80 eurų vidutinė vokiečių kaina. Anot Lieferando, 33% 18–24 metų amžiaus įsakymai taip pat nurodo „garsenybių patiekalus“ ir tokiu būdu parodo didėjančią tokių pasiūlymų paklausą.

Čia tampa vis svarbesnė „vaiduoklių virtuvės“ idėja. Šios gastronomijos, kurios priklauso tik nuo pristatymo ir dažnai yra sandėliuose, laimėjo populiarią „Corona Pandemic“ metu. Net jei įvyko pradinis didelis entuziazmas, ekspertai praneša, kaip „https://theweek.com/business/ghost-kitchens nesėkmingai“> Savaitė apibūdina, kad pastaraisiais metais pramonė pastaraisiais metais-„Vaiduoklių virtuvės“ kaip iššūkį, kuris galėtų pakenkti tradiciniam restoranų verslui.

Pramonės kritika

„Burger“ užkandžio „Final Stop“ savininkas Sandro Schmidtas randa kritinį žodį. Jis mato, kad „Ghost Kitchen“ modelis nėra sąžiningas, ir kalba apie gastronomijos pakenkimą. Tai parodo diskusiją apie šias naujas koncepcijas, skirtas užkariauti rinką su pigiais pasiūlymais. „McDonald’s“ ir „Burger King“ taip pat pabrėžė, kad jie remiasi patirtimi vietoje, o tai pabrėžia skirtumą „Ghost“ virtuvėse.

Apskritai „Dėdės Emmos“ atvejis rodo, kad gali būti prasminga nutraukti naują pagrindą. Susidomėjimas „MrBeast Burger“ gali būti ne tik naudingas užkandžių barui, bet ir visam regionui. Belieka išsiaiškinti, ar šie verslo modeliai ilgainiui gali išlaikyti stabilius. Vienas dalykas yra tikras: čia, Görlitze, dabar energingai kepta - ir ne tik keptuvėje, bet ir vaizdine prasme gastronomijoje!