Oom Emma neemt Mrbeast Burger mee naar Görlitz - een nieuwe trend?

Oom Emma neemt Mrbeast Burger mee naar Görlitz - een nieuwe trend?

Görlitz, Deutschland - Hamburger History wordt nu geschreven in Görlitz: de snack "Uncle Emma" wordt de eerste aanbieder van "Mr Beast Burger" in Duitsland. De operators, Benjamin Vetter en Mirco Peter, mogen na een speciale goedkeuring de populaire hamburgers van het goed bekende Youtuber Mrbeast produceren. Dit gebeurde zonder het gebruikelijke sollicitatieproces, zoals

De grote speciale functie: de hamburgers worden geserveerd als "Smash Burger", dat wil zeggen, ze bestaan ​​uit pure rundvleeshack en worden plat onder druk geperst. Bij "Oom Emma" worden de receptvereisten van MRBeast nauw gevolgd, maar de ingrediënten worden zelf gekocht - met uitzondering van de koekjes die direct worden geleverd. U kunt de hamburgers alleen bestellen via de app -app, die de haast zou kunnen vergroten.

Maar het verhaal stopt hier niet. Op gewoon eten afhaalmaaltijden wordt overal in Duitsland verkocht. Het startschot is onlangs geboren met 20 locaties in grote steden zoals Berlijn, Stuttgart en Düsseldorf. Het doel van het bedrijf is duidelijk: tegen het einde van 2025 moeten er in totaal 120 keukens beschikbaar zijn voor levering. Naast de populaire Smash Burgers worden ook kippenbroodjes en verschillende frietjes aangeboden, tegen een prijs tussen 8 en 16 euro-dit ligt onder de Duitse gemiddelde prijs van 9,80 euro. Volgens Lieverando verwijzen de bestellingen van 33% van de 18-24-jarigen ook naar "beroemde gerechten" en tonen zo de groeiende vraag naar dergelijke aanbiedingen.

Het idee van de "Ghost Kitchen" wordt hier steeds belangrijker. Deze gastronomieën, die uitsluitend afhankelijk zijn van levering en zich vaak in magazijnen bevinden, worden populair gewonnen tijdens de Corona Pandemic. Zelfs als er een eerste groot enthousiasme was, melden experts hoe "https://theweek.com/business/ghost-kitchens falen"> De week beschrijft dat de industrie de afgelopen jaren tegenslag is geweest-veel-veel restaurants zien de spookkeukens als een uitdaging die het traditionele restaurantbedrijf zou kunnen ondermijnen.

Kritiek van de industrie

De eigenaar van de Burger Snack "Final Stop", Sandro Schmidt, vindt een kritisch woord. Hij beschouwt het Ghost Kitchen -model niet als eerlijk en spreekt over het ondermijnen van de gastronomie. Dit werpt een licht op de discussie over deze nieuwe concepten, die zijn ontworpen om de markt te veroveren met goedkope aanbiedingen. McDonald's en Burger King hebben ook benadrukt dat ze vertrouwen op de ervaring op de site, wat het verschil onderstreept voor de spookkeukens.

Over het algemeen laat het geval van "Uncle Emma" zien dat het logisch kan zijn om nieuwe wegen te breken. De interesse in MrBeast Burger kan niet alleen gunstig zijn voor de snackbar, maar ook voor de hele regio. Het valt nog te bezien of deze bedrijfsmodellen op de lange termijn stabiel kunnen blijven. Eén ding is zeker: hier in Görlitz is het nu krachtig gebakken - en niet alleen in de pan, maar ook in figuurlijke zin in de gastronomie!