Farbror Emma tar MrBeast Burger till Görlitz - en ny trend?

Farbror Emma tar MrBeast Burger till Görlitz - en ny trend?

Görlitz, Deutschland - burgerhistoria skrivs nu i Görlitz: Det mellanmål "farbror Emma" blir den första leverantören av "Mr Beast Burger" i Tyskland. Operatörerna, Benjamin Vetter och Mirco Peter, får producera de populära hamburgarna av den välkända YouTuber Mrbeast efter ett särskilt godkännande. Detta hände utan den vanliga applikationsprocessen, till exempel

Den stora specialfunktionen: hamburgarna serveras som "Smash Burger", det vill säga de består av rent nötkötthack och pressas platt under tryck. Vid "farbror Emma" följs receptkraven från MRBEAST noggrant, men ingredienserna köps själva - med undantag för kakorna som levereras direkt. Du kan bara beställa hamburgarna via appen för leveransområdet, vilket kan öka rusningen.

men historien slutar inte här. På bara äta takeaway är sålt i hela tyska. Startskottet föddes nyligen med 20 platser i stora städer som Berlin, Stuttgart och Düsseldorf. Företagets mål är tydligt: i slutet av 2025 bör totalt 120 kök vara tillgängliga för leverans. Förutom de populära Smash Burgers, erbjuds också kycklingsmörgåsar och olika pommes frites, till ett pris mellan 8 och 16 euro-detta ligger under det tyska genomsnittspriset på 9,80 euro. Enligt Lieferando hänvisar beställningarna från 33% av 18-24-åringar också till "kändisrätter" och visar därmed den växande efterfrågan på sådana erbjudanden.

Idén om "Ghost Kitchen" blir allt viktigare här. Dessa gastronomier, som uteslutande förlitar sig och är ofta belägna i lager, vann populära under Corona -pandemin. Även om det fanns en initial stor entusiasm, rapporterar experter hur "https://theweek.com/business/ghost-kitchens misslyckas"> Veckan beskriver att branschen har varit bakslag i de senaste åren-många restauranger ser Ghost Kitchens som en utmaning som kan undergräva den traditionella restaurangbranschen.

kritik från branschen

Ägaren till Burger Snack "Final Stop", Sandro Schmidt, hittar ett kritiskt ord. Han ser Ghost Kitchen -modellen som inte rättvis och talar om att undergräva gastronomin. Detta kastar ett ljus på diskussionen om dessa nya koncept, som är utformade för att erövra marknaden med billiga erbjudanden. McDonald's och Burger King har också betonat att de litar på upplevelsen på plats, vilket understryker skillnaden för spökköken.

Sammantaget visar fallet med "farbror Emma" att det kan vara vettigt att bryta ny mark. Intresset för MrBeast Burger kunde inte bara vara fördelaktigt för snackbaren, utan också för hela regionen. Det återstår att se om dessa affärsmodeller kan hålla sig stabila på lång sikt. En sak är säker: här i Görlitz stekas det nu kraftfullt - och inte bara i pannan, utan också i figurativ mening i gastronomin!