Duminica proaspătă se rulează direct la tine acasă - așa funcționează!

Duminica proaspătă se rulează direct la tine acasă - așa funcționează!

În zonele rurale, cum ar fi cartierul Leipzig, brutăriile arată adesea sărace. Cele mai apropiate ramuri sunt departe, ceea ce face ca accesul la pâinea proaspătă de duminică să fie o provocare pentru mulți. Dar tot mai mulți oameni au descoperit o modalitate practică de a primi produse de patiserie direct la domiciliu. LVZ relatează că companiile de franciză „My Breakfast 24” și „Morgengold Breakfast Services Leipzig” sunt puncte de contact excelente pentru această dorință. Ambii furnizori garantează că vor livra chifle proaspete duminica până la ora 8:30 a.m. și, datorită pandemiei corona, se bucură de o bază de clienți în continuă creștere.

Nicole Wolf de la Morgengold vorbește despre o creștere a clienților de aproximativ 20 la sută în ultimele 12 luni. Această dezvoltare a motivat mulți utilizatori să încerce serviciul de comandă online pentru produse de patiserie. Jessica Vetter de la Breakfast 24 se confruntă și cu o creștere similară. Statisticile lor arată că serviciile de livrare online de alimente sunt în plină expansiune în Germania, în special în regiunile rurale.

Servicii de livrare în creștere

Popularitatea furnizorilor se datorează nu în ultimul rând taxelor practice de livrare. Morgengold percepe 1,20 euro în timpul săptămânii și 2 euro în weekend, în timp ce Breakfast 24 percepe 1,29 euro și, respectiv, 1,99 euro. Ambele companii oferă opțiunea unei comenzi de probă gratuită de patru role. Micul dejun 24 urmează un curs special pentru facturare: clienții își primesc factura la fiecare 14 zile, iar plata se face convenabil prin mandat SEPA sau transfer bancar.

Pandemia corona a stimulat, de asemenea, cumpărăturile alimentare online în general. Tare Statista piața a cunoscut o creștere de 52% în 2020. Toate aceste evoluții au făcut ca brutăriile tradiționale să fie sub presiune, în timp ce serviciile de livrare precum furnizorii menționați se dezvoltă într-o nișă promițătoare.

O piata fragmentata

În Germania, comerțul cu alimente online este încă o nișă. Spre deosebire de țări precum Regatul Unit sau SUA, unde acest comerț este deja puternic înrădăcinat, mulți furnizori din această țară luptă pentru supraviețuire. Un studiu EHI arată că cotele de piață sunt foarte fragmentate. Modelele de afaceri inovatoare sunt necesare pentru a se afirma pe piața extrem de competitivă Date comerciale poate fi văzut.

Cu toate acestea, brutăriile locale se confruntă cu o presiune competitivă ridicată în orașe precum Leipzig, unde densitatea brutăriilor este deja mare. În blocurile de apartamente, sunt necesare locuri de depozitare individuale pentru livrările de chifle, astfel încât clienții să nu fie deranjați. Pe termen lung, aceste provocări particulare ar putea duce chiar la o reducere a nevoii de servicii de livrare în zonele urbane.

Cu gândire creativă și sentimentul potrivit pentru nevoile clienților lor, serviciile de livrare reușesc să dea dovadă de mână bună chiar și în aceste vremuri dificile. Așa că, dacă nu ai chef să mergi singur la brutărie, poți să comanzi cu ușurință online și să îți fie livrat micul dejun acasă!