新鲜的周日直接送到您家 - 这就是它的运作方式!

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了解莱比锡地区的面包师如何通过送货方式提供新鲜的周日面包卷,以及这对消费者意味着什么。

Erfahren Sie, wie Bäcker im Landkreis Leipzig frische Sonntagsbrötchen per Lieferung anbieten und was das für Verbraucher bedeutet.
了解莱比锡地区的面包师如何通过送货方式提供新鲜的周日面包卷,以及这对消费者意味着什么。

新鲜的周日直接送到您家 - 这就是它的运作方式!

在莱比锡等农村地区,面包店往往看起来很差劲。最近的分店距离很远,这使得获取新鲜的周日面包对许多人来说有点困难。但越来越多的人发现了一种将烘焙食品直接送到家中的实用方法。 左心室 据报道,特许经营公司“My Breakfast 24”和“Morgengold Breakfast Services Leipzig”是实现这一愿望的绝佳联络点。两家供应商都保证在周日最迟上午 8:30 之前交付新鲜面包卷,并且由于新冠疫情的影响,两家供应商的客户群不断增长。

Morgengold 的 Nicole Wolf 表示,过去 12 个月客户数量增加了约 20%。这一发展促使许多用户尝试烘焙食品的在线订购服务。 《Breakfast 24》的 Jessica Vetter 也经历了类似的成长。他们的统计数据显示,在线食品配送服务目前在德国蓬勃发展,尤其是在农村地区。

送货服务呈上升趋势

提供商的受欢迎程度主要归功于实际的送货费用。 Morgengold 工作日收费 1.20 欧元,周末收费 2 欧元,Breakfast 24 收费分别为 1.29 欧元和 1.99 欧元。两家公司都提供四卷免费试用订单的选择。 Breakfast 24 遵循特殊的计费流程:客户每 14 天收到发票,并通过 SEPA 授权或银行转账方便地付款。

电晕大流行也总体上促进了在线杂货购物。大声 斯塔斯塔 2020 年市场增长了 52%。所有这些发展都意味着传统面包店面临压力,而像上述提供商这样的送货服务正在发展成为一个有前途的利基市场。

分散的市场

在德国,在线食品交易仍然是一个利基市场。与英国或美​​国等国家的贸易已经根深蒂固不同,该国的许多供应商都在为生存而战。 EHI 的一项研究表明,市场份额高度分散。创新的商业模式是在竞争激烈的市场中立足的必要条件 贸易数据 可以看到。

然而,在莱比锡等面包店密度已经很高的城市,当地面包店面临着巨大的竞争压力。在公寓楼中,需要单独的面包卷交付存储地点,以免打扰顾客。从长远来看,这些特殊的挑战甚至可能导致城市地区对送货服务的需求减少。

凭借创造性思维和对客户需求的正确感觉,即使在这些困难时期,送货服务也能表现出良好的表现。因此,如果您不想亲自步行去面包店,您可以轻松地在线订购,然后将早餐送到家中!