Kala- ja metsäfestivaali Moritzburgissa: festivaali aisteille ja perinteelle!

Kala- ja metsäfestivaali Moritzburgissa: festivaali aisteille ja perinteelle!

Kala- ja metsäfestivaali Moritzburgissa, joka pidettiin 25.-26.10.2025, houkutteli lukuisia kävijöitä linnalammen viehättävään taustaan. Varsinkin kalastusmatkat olivat todellinen magneetti, sillä yhteensä kuudella kalastusmatkalla vedestä poimittiin tuoretta karppia, jota hyödynnettiin festivaalin tulevassa gastronomiassa. Vilkasta show-kalastusta seurasi asiantunteva moderointi, joka paitsi viihdytti vieraita, myös kertoi heille Moritzburgin lammista ja lampien hoidosta. Monet käyttivät tilaisuutta hyväkseen ja hankkivat reseptejä juuri pyydettyjen kalan kypsentämiseen paikan päällä.

Tapahtuma alkoi molempina päivinä aamulla. Lauantaina festivaali avattiin klo 10 ja päättyi klo 21; sunnuntaina vieraat voivat tulla klo 18 asti. Festivaalin teltassa lahjakkaiden showkokkien valmistama karpin live-valmistelu oli tunnelmallista ja nautinnollista. Luonnonystäville oli tarjolla Sachsenforstin valtionyhtiön toteuttama laaja metsä- ja ympäristö-aiheinen ohjelma, joka herkisteli kävijät puunjalostuksen, villieläinten ja luonnonsuojelun monipuolisiin aiheisiin.

Värikäs tukiohjelma

Festivaali ei tarjonnut vain kulinaarisia herkkuja, vaan myös monipuolista viihdeohjelmaa. Lauantai-iltana järjestettiin perinteinen lyhtyparaati - todellinen kohokohta pienille vieraille ja heidän perheilleen. Klo 18.30 alkaen barokkityylinen ilotulitus teki vaikutuksen vierailijoihin Moritzburgin linnan vaikuttavaa taustaa vasten.

Ravintolaosastoilla oli tarjolla Teichwirtschaft Moritzburg GmbH:n tuoretta kalaa sekä erilaisia ​​paikallisia erikoisuuksia. Vierailijat saivat valita monista vastavalmistetuista ruoista ja nauttia torista rennossa ilmapiirissä. Lapsille oli tarjolla askartelu- ja pelialue, jossa oli paljon hauskaa.

Osa Lausitzin kalaviikkoja

Kala- ja metsäfestivaali on osa 24. Lausitzin kalaviikkoa, joka kestää 20.9.-2.11.2025 ja jota leimaa erilaisia ​​tapahtumia kalastusfestivaalista ruoanlaittokursseihin. Nämä viikot yhdistävät perinteitä, kulttuuria ja paikallista ruokaa ja tarjoavat kävijöille mahdollisuuden ostaa tuoreita ja savustettuja tuotteita. Lampiteollisuudella on keskeinen rooli, ei vain Ylä-Lusatian nummen ja lampimaiseman ainutlaatuisen maiseman säilyttämisessä, vaan myös lajien ja alueellisen ravinnon suojelemisessa. Myös vuoden 2025 lampiomistaja Lars Hempel Teichwirtschaft Milkelistä palkittiin tässä yhteydessä.

Vierailijat, jotka haluavat saada lisätietoa lampimaisemasta, voivat vierailla Warthassa sijaitsevassa "Tuhannen lammen talossa", joka tarjoaa jännittävää tietoa lampien hoidon historiasta. Saksi on valtakunnallisesti 11 %:n osuudellaan Saksan toiseksi suurin karpin tuottaja - joten pelissä on vielä paljon potentiaalia ja jännittävää perinnettä.

Lisätietoja kala- ja metsäfestivaaleista ja Lausitzin kalaviikoista on [Saxon Sanomalehti](https://www.saechsische.de/lokales/meissen-lk/so-war-das-fisch-und-waldfest-in-moritzburg-diskussion-um-stromtrasse-haelt-an-das-verbessert-sich-5D4I6RPDSRBR3NYTFBITBY.html3S4NTFBIony. Net](https://sachsen-net.com/veranstaltungen/Fisch-Und-Waldfest-Moritzburg-Moritzburg-125583.html) tai Ostsachsen - kalaa tai puuta ei ole undiscovered!