Festival do Peixe e da Floresta em Moritzburg: Um festival para os sentidos e a tradição!

Festival do Peixe e da Floresta em Moritzburg: Um festival para os sentidos e a tradição!

O festival de peixes e florestas em Moritzburg, que aconteceu de 25 a 26 de outubro de 2025, atraiu inúmeros visitantes ao cenário pitoresco do lago do castelo. As pescarias, em particular, foram um verdadeiro íman, pois num total de seis pescarias foram colhidas carpas frescas da água, que foram posteriormente utilizadas na promissora gastronomia do festival. A animada pesca desportiva foi acompanhada por moderação especializada, que não só entreteve os convidados, mas também os informou sobre as lagoas de Moritzburg e a gestão das lagoas. Muitos aproveitaram para adquirir no local receitas para cozinhar o peixe recém-pescado.

O evento começou pela manhã nos dois dias. No sábado o festival abriu às 10h e terminou às 21h; no domingo, os convidados podiam chegar até as 18h. A preparação ao vivo de carpa por talentosos chefs na tenda do festival foi atmosférica e agradável. Para os amantes da natureza, houve um amplo programa sobre a temática das florestas e do ambiente, levado a cabo pela empresa estatal Sachsenforst, que sensibilizou os visitantes para os diversos temas da transformação da madeira, da vida selvagem e da conservação da natureza.

Um programa de apoio colorido

O festival ofereceu não só iguarias culinárias, mas também um variado programa de animação. Na noite de sábado aconteceu um tradicional desfile de lanternas - um verdadeiro destaque para os pequenos convidados e seus familiares. A partir das 18h30, uma queima de fogos de artifício barroca impressionou os visitantes tendo como cenário impressionante o Castelo de Moritzburg.

Os estandes de catering ofereciam peixe fresco da Teichwirtschaft Moritzburg GmbH, bem como uma variedade de especialidades regionais. Os visitantes puderam escolher entre uma variedade de pratos preparados na hora e desfrutar do mercado num ambiente descontraído. Havia uma área de aventura para as crianças com artesanato e brincadeiras, o que proporcionou muita diversão.

Parte das Semanas do Peixe Lausitz

O Festival do Peixe e da Floresta insere-se nas 24ª Semanas do Peixe da Lausitz, que decorrem de 20 de setembro a 2 de novembro de 2025 e são caracterizadas por diversos eventos, desde o festival de pesca até cursos de culinária. Estas semanas combinam tradição, cultura e gastronomia regional e oferecem aos visitantes a oportunidade de adquirir produtos acabados de pescar e fumados. A indústria dos lagos desempenha um papel central, não só na preservação da paisagem única da charneca e da paisagem dos lagos da Alta Lusácia, mas também através dos seus esforços para proteger as espécies e a nutrição regional. O proprietário do lago do ano 2025, Lars Hempel da Teichwirtschaft Milkel, também foi homenageado neste contexto.

Os visitantes que desejam saber mais sobre a paisagem dos lagos podem visitar a “Casa das Mil Lagoas” em Wartha, que fornece informações interessantes sobre a história do manejo dos lagos. Com uma participação nacional de 11%, a Saxônia é o segundo maior produtor de carpa da Alemanha - portanto, ainda há muito potencial e uma tradição emocionante em jogo.

Para mais informações sobre o Festival do Peixe e da Floresta e as Semanas do Peixe de Lausitz, visite o Saxon Jornal, Saxônia Net ou Ostsachsen - nenhum peixe ou árvore permanece desconhecido!