Kult-Bratwurst في Grossenhain: سر المتعة thuring!

Kult-Bratwurst في Grossenhain: سر المتعة thuring!

Großenhain, Deutschland - في Grossenhain ، تطورت شقيق صغير إلى نقطة اجتماع عصرية ، وهذا له علاقة كبيرة بالمشغل Jens Mittelstädt. ولد في Thuringia ، جاء إلى المدينة من Weimar قبل 12 عامًا وكان حلمًا في قاعدة النقانق في موقف السيارات على OBI لمدة عام ونصف. بدأ في الأصل كوخار خشبي ، وكان عليه التبديل إلى حاوية بسبب الطلب الكبير. هناك يقدم النقانق Thuringian لذيذة خام وغير محضرة ، وبالتالي وضعت وضع عبادة حقيقي.

ولكن ما الذي يجعل Thuringian Bratwurst مميزًا جدًا؟ وفقًا لـ hagens hagensküche ، فهي ليست فقط المكونات من الدرجة الأولى ، ولكن أيضًا التوابل ذات التنسيق الجيد التي تحدث الفارق. من خلال جودته ، يستجيب Jens Mittelstädt أيضًا لرغبات عملائه: لقد أدرج كاريوورست في مداه ، والذي يحظى بشعبية كبيرة لدى الضيوف. لذا فهو يجذب جمهورًا واسعًا ، من متلقي أموال المواطنين إلى الذواقة الأثرياء.

نطاق لكل ذوق

بالإضافة إلى Bratwurst ، يحتوي The Stand أيضًا على تخصصات أخرى من اللحوم Thuringian معروضة ، بما في ذلك Rustbrats المختبرة ذاتية وملح مشوي. وهو يحصل على لفات السجق من مخبز Brade من Riesa ، المعروف بنضجها وجودتها. مع الكثير من الالتزام ، فلا عجب أن يتم بيع البضائع بسرعة. Jens لديه يد جيدة لعملائه وحتى قدم بطاقة الطوابع التي تم استقبالها بشكل جيد للغاية.

ليس فقط Bratwurks تحظى بشعبية كبيرة في المنطقة. يوفر عرض thuringian و Hagens Heimatküche مجموعة ممتازة من التخصصات thuring-from saage في الزجاج لأطباق الشواء التقليدية. الزلابية Thuringian مع Roulades والطفرات مع صلصة البيرة السوداء هي أيضًا كلاسيكيات وضعها المتذوقون. عندما يتعلق الأمر بالأنواع الطازجة من النقانق ، فقد حرص المزودان أيضًا على تسليم منتجاتهما في عبوات مستدامة.

المشغل العاطفي

يعمل Jens Mittelstädt من 70 إلى 80 ساعة في الأسبوع ، بما في ذلك مسك الدفاتر وإعداد اللحم. هذا شغف مهنته يؤتي ثماره: لقد غزت النقانق ومنتجاته الأخرى قلوب عملائها في العاصفة. وإذا كنت بحاجة إلى نصائح لشواء Thuringian Bratwurst الأصلي ، فإن Jens على حق - فهو لا يخشى نقل معرفته!

في الوقت الذي تضع فيه الأصالة والذوق أكثر فأكثر في المقدمة ، يجلب Jens قطعة من Thuringia إلى Saxony وتضمن أن التقاليد المحيطة بالنقانق Thuringian تستمر في البقاء على قيد الحياة.