Kult-Bratwurst à Grossenhain: Le secret du plaisir de Thuringien!

Kult-Bratwurst à Grossenhain: Le secret du plaisir de Thuringien!

Großenhain, Deutschland - Dans Grossenhain, un petit bratwurf est devenu un point de rencontre à la mode, et cela a beaucoup à voir avec l'opérateur Jens Mitelstädt. Né en Thuringe, il est venu en ville de Weimar il y a 12 ans et a été un rêve avec sa base de saucisses dans le parking sur Obi depuis un an et demi. A initialement commencé comme une cabane en bois, il a dû passer à un conteneur en raison de la grande demande. Là, il propose de délicieuses saucisses de Thuringien crues et non brassées, et a ainsi développé un véritable statut culte.

Mais qu'est-ce qui rend le Bratwurst Thuringien si spécial? Selon hagens heimatküche Ce n'est pas seulement les ingrédients de première classe, mais aussi les épices bien coordonnées qui font la différence. Avec sa qualité, Jens Mitelstädt répond également aux souhaits de ses clients: il a inclus un currywurst dans sa gamme, qui est très populaire auprès des invités. Il attire donc un large public, des récipiendaires de l'argent des citoyens à des gourmets riches.

Une gamme pour chaque goût

En plus du bratwurst, le stand propose également d'autres spécialités de la viande de Thuringienne, notamment des rouilleurs auto-tournés et du sel rôti. Il obtient les rouleaux pour les friandises de saucisse de la boulangerie Brade de Riesa, connue pour leur fraîcheur et leur qualité. Avec tant d'engagement, il n'est pas étonnant que les marchandises soient rapidement épuisées. Jens a une bonne main pour ses clients et a même introduit une carte de tampon très bien reçue.

Non seulement les Bratwurks sont très populaires dans la région. L'offre de The Thuringe Et Hagens Heimatküche fournit une excellente sélection de la saucisse spéciale de Thungienne-From dans le verre aux plats de grille traditionnels. Les boulettes de thringien avec des roulades et des mutants avec une sauce à la bière noire sont également des classiques que les connaisseurs ont mis. En ce qui concerne de nouveaux types de saucisses, les deux prestataires ont également pris soin que leurs produits soient livrés dans des emballages durables.

L'opérateur passionné

Jens Mitelstädt fonctionne 70 à 80 heures par semaine, y compris la comptabilité et la préparation de la viande. Cette passion pour sa profession porte ses fruits: ses saucisses et autres produits ont conquis le cœur de ses clients dans la tempête. Et si vous avez besoin de conseils pour faire griller le Bratwurst de Thuringien d'origine, Jens a juste raison - il n'a pas peur de transmettre ses connaissances!

À une époque où l'authenticité et le goût mettent de plus en plus au premier plan, Jens apporte un morceau de Thuringe en Saxe et garantit que les traditions autour de la saucisse de Thuringe continuent de rester en vie.