Kult-Bratwurst In Grossenhain: Tajomstvo Thuringovského potešenia!

Kult-Bratwurst In Grossenhain: Tajomstvo Thuringovského potešenia!

Großenhain, Deutschland - V Grossenhain sa malý Bratwurf vyvinul na trendový bod stretnutia, ktorý má veľa spoločného s operátorom Jensom Mittelstädtom. Narodil sa v Duringii a pred 12 rokmi prišiel do mesta z Weimaru a bol snom so svojou klobásou na parkovisku na OBI rok a pol. Pôvodne začal ako drevená chata, kvôli veľkému dopytu musel prejsť na kontajner. Tam ponúka vynikajúce Thuringovské klobásy, ktoré sú surové a nie varené, a tak si vyvinul skutočný kultový stav.

Ale čo robí Thuringovský Bratwurst tak výnimočným? Podľa hagens heimatküche nie sú to len prvotriedne ingrediencie, ale aj dobre koordinované korenia, ktoré tento rozdiel spôsobujú. Jens Mittelstädt so svojou kvalitou tiež reaguje na želania svojich zákazníkov: do svojho sortimentu zahrnul Currywurst, ktorý je u hostí veľmi obľúbený. Takže priťahuje široké publikum, od príjemcov peňazí občanov až po bohaté gurnice.

Rozsah pre každú chuť

Okrem Bratwurst má stánok aj ďalšie v ponuke aj ďalšie Thuringovské špeciality na mäso, vrátane samostatne vykopaných hrdzavých a pečenej soli. Získava rolky pre klobásové pochúťky z Brade Bakery od Riesa, ktorá je známa svojou čerstvosťou a kvalitou. S toľkým záväzkom niet divu, že tovar sa rýchlo vypredal. Jens má dobrú ruku pre svojich zákazníkov a dokonca predstavil kartu známky, ktorá je veľmi dobre prijatá.

Nielen bratwurky sú v regióne veľmi populárne. Ponuka the Thuringian a Hagens heimatküche poskytuje vynikajúci výber thuringovských špecializácií v pohári pre tradičné grilovacie jedlá. Durovské knedle s rouladami a mutanty s omáčkou z čiernej piva sú tiež klasikami, na ktorých sa znalci obliekajú. Pokiaľ ide o čerstvé typy klobás, dvaja poskytovatelia sa tiež postarali o to, že ich výrobky sa dodávajú v udržateľnom balení.

Vášnivý operátor

Jens Mittelstädt pracuje 70 až 80 hodín týždenne, vrátane účtovníctva a prípravy mäsa. Táto vášeň pre jeho povolanie sa oplatí: jeho klobásy a ďalšie výrobky dobyli srdcia svojich zákazníkov v búrke. A ak potrebujete tipy na grilovanie originálneho Thuringovského Bratwursta, Jens má pravdu - nebojí sa odovzdávať svoje vedomosti!

V čase, keď autenticita a vkus vkladajú čoraz viac do popredia, Jens prináša do Saska kúsok Duingie a zaisťuje, že tradície okolo Duringovskej klobásy zostanú nažive.