Pesticid Alb Dream: Tre kvarter av frukten i Sachsen!

Günther på brystet og forklarer at plantevernmiddelforurensningen er klassifisert som høy. Han bekymrer seg også for at bruken av plantevernmidler kontinuerlig øker. Dette betyr at disse skadelige stoffene ikke bare havner på bordet, men også i elver og i grunnvannet. Du leser mellom linjene: noe må skje raskt!

et blikk bak kulissene

Et annet poeng som blir tatt opp av greenene er den forskjellige intensiteten av matkontroller i fylkene. Selv om mat fra Tyskland og EU presterer utmerket under kontroller, er det fortsatt en risiko for import fra ikke -europeiske land, som ofte har betydelig høyere rester. Günther krever derfor å styrke regionale produsenter - med sikte på å øke matsikkerheten og redusere avhengigheten av potensielt stresset import.

Situasjonen med plantevernmidlene viser oss tydelig: regionalitet og kvalitet bør settes på listen for kostholdet vårt igjen. Oppfordringen til å styrke regionale produsenter er ikke bare et politisk mantra, men en måte å mer sikkerhet på tallerkenen. Ikke la den fargerike emballasjen blind for deg, løftet om å holde alt friskt og uforfalsket. Sannheten er ofte i detalj, og du bør risikere en nærmere titt.

Det gjenstår å håpe at de ansvarlige vil handle raskt for å øke matsikkerheten og redusere stresset med plantevernmidler. For til slutt handler det om helsen til alle, og det er noe.