Suche
Mesnica se širi: što to znači za središnju Saksoniju?
Fleischerei Schempp se širi u središnjoj Saksoniji, preuzimajući lokalne tvrtke i razvijajući industrijsko područje Berbersdorf. Trenutni građevinski projekti i događaji.
Mesnica se širi: što to znači za središnju Saksoniju?
Trenutno u središnjoj saksoničnoj industriji postoje uzbudljivi događaji. Schempp mesarski dućan iz Tauscha, koji postoji od 1905. godine, širi se i preuzima Roßweiner Fleisch- und Wurstwaren GmbH i Kurt Härtel Butcher Shop. Ovi su koraci namijenjeni osiguravanju zadržavanja postojećih podružnica stečenih tvrtki, ali da u Döbelnu ili Mittweidi nisu otvorene nove lokacije. Kako Saechsische.de Izvještaji, raspon je obogaćen Schempp proizvodima koji su poznati po visokokvalitetnoj preradi mesa.
Filozofija mesarske trgovine je gledati meso ne kao masovno proizvedenu robu, već kao vrijednu robu koju treba tretirati s poštovanjem. Informacije o ponudi i viziji tvrtke mogu se naći na web stranici Schempp. Mesnica također traži nove zaposlenike i nudi i odgovarajuće informacije o prijavi.
Pogled izvan regije
Međutim, razvoj središnje Saksonije odražava veći trend u njemačkoj mesnoj industriji. Kako Fleischbranche.de Objašnjava, industrija će se suočiti s dubokim promjenama u 2025. godine. Potrošači sve više stavljaju vrijednost održivosti i regionalnim proizvodima. Za tvrtke poput Schempp, to znači da moraju ulagati u proizvodne procese CO2-neutralne i transparentne lance opskrbe kako bi ispunili trenutne zahtjeve.
Povećavanje potražnje za mesnim alternativama i tehnologijama orijentiranim na budućnost čini tržište dinamičnim. Posebno postaju važniji proizvodi na bazi biljaka i stanice. U isto vrijeme, tvrtke su dužni modernizirati svoje proizvodne procese pomoću digitalizacije i automatizacije. To uključuje inteligentne procese klanja i upotrebu blockchain tehnologija za osiguranje kvalitete.
Izgledi za budućnost
U regiji se također puno radi za poboljšanje infrastrukture. Trenutno je u tijeku građevinski radovi na Sörmitzer Straße u Döbelnu, gdje se postavlja nova cijev za piće. Divovska vježba koristi se tjednima, a građevinski projekt trebao bi biti završen u studenom. Ovo je dio daljnjeg razvoja komercijalnog područja Berbersdorfa, u kojem su također planirane velike tvrtke poput Amazona, Edeka i Transgourmeta za postavljanje trgovine treba čitati.
Drugi važan događaj za zajednicu u regiji je vođenje prikupljanja sredstava u Leisnigu, koji privlači preko 300 sudionika za prikupljanje donacija za hospicij. Službeni primopredajnik provjere dolazi uskoro, a ovdje je očito vidljiva i lokalna solidarnost. Planirana serija koncerata u novoj sezoni KL 17 u Döbelnu obećava daljnje kulturne vrhunce za sve.
Ukratko, može se reći da Schempp mesarski dućan ne samo da jača svoj položaj svojim širenjem i integracijom novih proizvoda, već je i dio promjene u cijeloj industriji. Dobru ruku, ona će se suočiti s izazovima budućnosti i dodatno promovirati zahvalnost za ručno izrađenu hranu.