Фестивал на бизоните във Вермсдорф: Хиляди празнуват при 29 градуса и западен привкус!

Фестивал на бизоните във Вермсдорф: Хиляди празнуват при 29 градуса и западен привкус!

Миналия уикенд във Вермсдорф се проведе ежегодният фестивал на бизоните - при приятно топли 29 градуса на сянка. Магнит за посетители, като вземете предвид няколкото хиляди гости, които се отправиха, за да видят отблизо най-голямото стадо бизони в Саксония. Събитието предложи не само пъстра съпътстваща програма, но и възможност за кратко пътешествие във времето в света на капаните и близостта до природата.

Сред празнуващите бяха Паулин Клее и трите й приятелки, които се появиха в подходящо западно облекло. Simone Kubovy ръководи лагер за трапери на място, където посетителите могат, наред с други неща, да идентифицират различни кожи. Сабине Кубови също извършва образователна дейност, като продава исторически важни животински кожи. Един от акцентите беше измиването на злато – независимо дали за деца или възрастни, изискваше се търпение, за да се намерят малките съкровища.

Кулинарни изкушения и забавления

Не бяха пренебрегнати и кулинарните изкушения. Вкусна бизонова братвурст се предлагаше на грил щанд, който се хареса не само на любителите на месото. За да се насладят напълно на празника на бизоните, гостите имаха възможност да обменят своите евро за бизонови талери, които да платят на различните щандове. Повече от 40 продавачи и директни търговци присъстваха на фермерския пазар, специализирани в месо от бизони, рекламирайки стоките си, докато празничната кънтри музика на Roadbrothers създаваше настроението.

Друг акцент беше възможността да се наблюдава стадото бизони отблизо по време на обиколките на Kremser. Това се състои от около 65 животни, включително девет млади животни, които живеят на пасища през цялата година под грижите на развъдчика на бизони Йоханес Боос и се хранят изключително със сено. Най-голямото животно в стадото, бикът за разплод Хакан, тежи малко под един тон. Месото от бизон се счита за търсен специалитет и затова се правят опити да се използват колкото се може повече части от животното - било то кожи за барабани или жили за правене на лъкове.

Поглед към стадото бизони

Посетителите не само се забавляваха, но и научиха много за впечатляващото стадо бизони. Зубрите са най-големите сухоземни бозайници в Европа и Северна Америка, разпознаваеми по характерната си раменна гърбица и рошава козина. Тези животни живеят в сложни социални структури и показват йерархични борби по време на брачния сезон. Отглеждането на млади животни също беше много популярно, тъй като женските раждат теле след период на бременност от около девет месеца, което по-късно се кърми между шест месеца и една година.

Събитието беше не само празник на културата на бизоните, но и ценна възможност за всички участници да научат от първа ръка значението на това величествено животно и продуктите от него. Ако искате да научите повече за Фестивала на бизоните, можете да намерите допълнителна информация на уебсайта bison-wermsdorf.de както и интересни подробности за отглеждането и отглеждането на бизони Agricultural-Wildkeeping.de.