Biisonifestivaali Wermsdorfissa: Tuhannet juhlivat 29 asteessa ja länsimaisessa tunnelmassa!

Biisonifestivaali Wermsdorfissa: Tuhannet juhlivat 29 asteessa ja länsimaisessa tunnelmassa!

Viime viikonloppuna Wermsdorfissa pidettiin vuotuinen biisonifestivaali - miellyttävän lämpimässä 29 asteessa varjossa. Vierailijamagneetti, kun ottaa huomioon useita tuhansia vieraita, jotka pääsivät kokemaan Saksin suurinta biisonilaumaa läheltä. Tapahtuma tarjosi paitsi värikkään tukiohjelman, myös mahdollisuuden lyhyelle aikamatkalle ansastajien maailmaan ja luonnonläheisyyteen.

Juhlijoiden joukossa olivat Pauline Klee ja hänen kolme ystäväänsä, jotka esiintyivät sopivissa länsimaisissa vaatteissa. Simone Kubovy pyörittää paikan päällä ansastajien leiriä, jossa kävijät voivat muun muassa tunnistaa erilaisia ​​nahkoja. Sabine Kubovy teki myös koulutustyötä myymällä historiallisesti tärkeitä eläinten turkiksia. Yksi kohokohdista oli kullanhuuhdonta - olipa lapsia tai aikuisia, pikku aarteiden löytäminen vaati kärsivällisyyttä.

Kulinaarisia herkkuja ja viihdettä

Kulinaarisia herkkuja ei myöskään laiminlyöty. Grillitelineessä tarjoiltiin maukasta biisonin bratwurstia, joka oli erittäin suosittu paitsi lihan ystävienkin keskuudessa. Nauttiakseen biisonifestivaalista vierailla oli mahdollisuus vaihtaa euronsa biisonitaalereiksi maksaakseen eri osastoilla. Yli 40 myyjää ja suoramarkkinoijaa oli läsnä biisoninlihaan erikoistuneilla viljelijöillä, jotka esittelivät tuotteitaan samalla kun Roadbrothersin juhlava kantrimusiikki loi tunnelmaa.

Toinen kohokohta oli mahdollisuus tarkkailla piisonilaumaa läheltä Kremser-kierrosten aikana. Se koostuu noin 65 eläimestä, joista yhdeksän nuorta eläintä, jotka elävät laitumella ympäri vuoden biisonikasvattajan Johannes Boosin hoidossa ja joita ruokitaan yksinomaan heinällä. Lauman suurin eläin, siitossonni Hakan, painaa vajaan tonnin. Biisonin lihaa pidetään kysyttynä erikoisuutena, ja siksi eläimen osia pyritään käyttämään mahdollisimman paljon - olipa kyseessä sitten rummujen nahat tai jänteet jousen tekemiseen.

Katsaus biisonilaumaan

Vierailijat eivät vain pitäneet hauskaa, vaan myös oppineet paljon vaikuttavasta biisonilaumasta. Biisonit ovat Euroopan ja Pohjois-Amerikan suurimmat maanisäkkäät, jotka tunnistetaan tyypillisestä olkapääkyhmystään ja pörröisestä turkista. Nämä eläimet elävät monimutkaisissa sosiaalisissa rakenteissa ja kamppailevat hierarkiasta parittelukauden aikana. Nuorten eläinten kasvatus oli myös erittäin suosittua, sillä naaraat synnyttävät noin yhdeksän kuukauden tiineyden jälkeen vasikan, jota myöhemmin imetetään kuuden kuukauden ja vuoden välillä.

Tapahtuma ei ollut vain biisonikulttuurin juhla, vaan myös arvokas tilaisuus kaikille osallistujille oppia omakohtaisesti tämän majesteettisen eläimen ja sen tuotteiden tärkeydestä. Jos haluat tietää lisää Bison Festivalista, löydät lisätietoja verkkosivuilta bison-wermsdorf.de sekä mielenkiintoisia yksityiskohtia biisonien pitämisestä ja kasvattamisesta maatalous-wildkeeping.de.