Bizonu svētki Vermsdorfā: Tūkstošiem cilvēku svin 29 grādu temperatūrā un Rietumu noskaņā!

Bizonu svētki Vermsdorfā: Tūkstošiem cilvēku svin 29 grādu temperatūrā un Rietumu noskaņā!

Aizvadītajā nedēļas nogalē Vermsdorfā norisinājās ikgadējie bizonu svētki – patīkami siltā 29 grādu ēnā. Apmeklētāju magnēts, ja ņem vērā vairākus tūkstošus viesu, kuri devās tuvplānā iepazīt Saksijas lielāko bizonu ganāmpulku. Pasākums piedāvāja ne tikai krāšņu atbalsta programmu, bet arī iespēju īsam ceļojumam laikā slazdu pasaulē un dabas tuvumā.

Starp svinētājiem bija Polīna Klī un viņas trīs draugi, kas parādījās atbilstošā rietumu apģērbā. Simone Kubovy uz vietas vada slazdu nometni, kurā apmeklētāji, cita starpā, var identificēt dažādas ādas. Sabīne Kubovy arī veica izglītojošu darbu, pārdodot vēsturiski nozīmīgas dzīvnieku kažokādas. Viens no svarīgākajiem notikumiem bija zelta panoramēšana – vai nu bērniem, vai pieaugušajiem, bija nepieciešama pacietība, lai atrastu mazos dārgumus.

Kulinārijas prieki un izklaide

Novārtā netika atstāti arī kulinārijas prieki. Pie grila stenda tika piedāvāts garšīgs bizonu bratwursts, ko ļoti iecienījuši ne tikai gaļas cienītāji. Lai pilnvērtīgi izbaudītu bizonu svētkus, viesiem bija iespēja apmainīt savus eiro pret bizonu taleriem, ar ko norēķināties dažādos stendos. Lauksaimnieku tirgū piedalījās vairāk nekā 40 pārdevēji un tiešā mārketinga speciālisti, kas specializējās bizonu gaļā, reklamējot savus izstrādājumus, kamēr Roadbrothers svētku kantrī mūzika radīja noskaņojumu.

Vēl viens akcents bija iespēja Kremsera ekskursiju laikā tuvplānā novērot bizonu ganāmpulku. Tajā ir aptuveni 65 dzīvnieki, tostarp deviņi jauni dzīvnieki, kas visu gadu dzīvo ganībās bizonu audzētāja Johannes Boos aprūpē un tiek baroti tikai ar sienu. Lielākais ganāmpulka dzīvnieks vaislas bullis Hakans sver nedaudz zem tonnas. Sumbra gaļa tiek uzskatīta par pieprasītu ēdienu, un tāpēc tiek mēģināts izmantot pēc iespējas vairāk dzīvnieka daļu - vai tās būtu ādas bungas vai cīpslas loku izgatavošanai.

Skats uz bizonu ganāmpulku

Apmeklētāji ne tikai izklaidējās, bet arī uzzināja daudz jauna par iespaidīgo bizonu ganāmpulku. Sumbri ir lielākie sauszemes zīdītāji Eiropā un Ziemeļamerikā, kas atpazīstami pēc raksturīgā plecu kupra un pinkainās kažokādas. Šie dzīvnieki dzīvo sarežģītās sociālajās struktūrās un pārošanās sezonā uzrāda hierarhijas cīņas. Ļoti populāra bija arī jauno dzīvnieku audzēšana, jo mātītēm pēc aptuveni deviņu mēnešu grūsnības perioda piedzimst teļš, kas vēlāk tiek zīdīts no sešiem mēnešiem līdz gadam.

Pasākums bija ne tikai bizonu kultūras svētki, bet arī vērtīga iespēja visiem dalībniekiem klātienē uzzināt šī majestātiskā dzīvnieka un tā produktu nozīmi. Ja vēlaties uzzināt vairāk par bizonu festivālu, sīkāku informāciju varat atrast tīmekļa vietnē bison-wermsdorf.de kā arī interesantas detaļas par bizonu turēšanu un audzēšanu lauksaimniecība-wildkeeping.de.