Festival do Bisonte em Wermsdorf: Milhares de pessoas celebram a 29 graus e com um toque ocidental!
Experimente o Bison Festival em Wermsdorf: um festival para toda a família com salsicha de bisonte, localização, música e atrações especiais!

Festival do Bisonte em Wermsdorf: Milhares de pessoas celebram a 29 graus e com um toque ocidental!
No fim de semana passado, o festival anual do bisão aconteceu em Wermsdorf - com um calor agradável de 29 graus à sombra. Um ímã de visitantes quando você considera os vários milhares de convidados que vieram ver de perto o maior rebanho de bisões da Saxônia. O evento não só ofereceu um programa de apoio colorido, mas também a oportunidade de uma curta viagem no tempo até o mundo dos caçadores e a proximidade com a natureza.
Entre os celebrantes estavam Pauline Klee e suas três amigas, que apareceram com roupas ocidentais apropriadas. Simone Kubovy administra um acampamento de caçadores no local, onde os visitantes podem, entre outras coisas, identificar diferentes peles. Sabine Kubovy também realizou trabalho educativo vendendo peles de animais historicamente importantes. Um dos destaques foi o garimpo de ouro – seja para crianças ou adultos, era preciso paciência para encontrar os pequenos tesouros.
Delícias culinárias e entretenimento
As delícias culinárias também não foram descuradas. A saborosa bratwurst de bisonte era oferecida em uma churrascaria, muito popular não só entre os amantes de carne. Para desfrutar ao máximo do festival do bisão, os convidados tiveram a oportunidade de trocar os seus euros por táleres de bisão para pagar nos vários stands. Mais de 40 vendedores e comerciantes diretos estiveram presentes no mercado dos agricultores, especializados em carne de bisão, divulgando seus produtos enquanto a música country festiva dos Roadbrothers criava o clima.
Outro destaque foi a oportunidade de observar de perto o rebanho de bisões durante os passeios em Kremser. É composto por cerca de 65 animais, incluindo nove animais jovens, que vivem em pastagens durante todo o ano sob os cuidados do criador de bisões Johannes Boos e são alimentados exclusivamente com feno. O maior animal do rebanho, o touro reprodutor Hakan, pesa pouco menos de uma tonelada. A carne de bisonte é considerada uma especialidade muito procurada e, por isso, são feitas tentativas de usar o maior número possível de partes do animal - sejam peles para tambores ou tendões para fazer arcos.
Uma olhada no rebanho de bisões
Os visitantes não apenas se divertiram, mas também aprenderam muito sobre o impressionante rebanho de bisões. Os bisões são os maiores mamíferos terrestres da Europa e da América do Norte, reconhecíveis pela sua característica corcova nos ombros e pêlo desgrenhado. Esses animais vivem em estruturas sociais complexas e apresentam lutas hierárquicas durante a época de acasalamento. A criação de animais jovens também era muito popular, pois as fêmeas dão à luz um filhote após um período de gestação de cerca de nove meses, que é posteriormente amamentado entre seis meses e um ano.
O evento não foi apenas uma celebração da cultura do bisão, mas também uma valiosa oportunidade para todos os participantes aprenderem em primeira mão a importância deste majestoso animal e dos seus produtos. Se quiser saber mais sobre o Bison Festival, você pode encontrar mais informações no site bison-wermsdorf.de bem como detalhes interessantes sobre como manter e criar bisões farm-wildkeeping.de.