Festivalul zimbrilor din Wermsdorf: Mii de oameni sărbătoresc la 29 de grade și fler occidental!

Festivalul zimbrilor din Wermsdorf: Mii de oameni sărbătoresc la 29 de grade și fler occidental!

Weekendul trecut, festivalul anual de zimbri a avut loc la Wermsdorf - la o temperatură plăcută de 29 de grade la umbră. Un magnet pentru vizitatori, când luați în considerare cele câteva mii de oaspeți care și-au făcut drumul pentru a experimenta cea mai mare turmă de zimbri din Saxonia de aproape. Evenimentul nu a oferit doar un program de susținere plin de culoare, ci și oportunitatea unei scurte călătorii în timp în lumea căpănătorilor și apropierea de natură.

Printre sărbători s-au numărat Pauline Klee și cei trei prieteni ai ei, care au apărut în îmbrăcăminte occidentală adecvată. Simone Kubovy conduce la fața locului o tabără de vânători, unde vizitatorii puteau, printre altele, să identifice diferite piei. Sabine Kubovy a desfășurat și activități educaționale prin vânzarea blănurilor de animale importante din punct de vedere istoric. Unul dintre punctele culminante a fost gătirea aurului - fie pentru copii, fie pentru adulți, a fost nevoie de răbdare pentru a găsi micile comori.

Delicii culinare și divertisment

Nici deliciile culinare nu au fost neglijate. Bratwurst de bizon savuros a fost oferit la un stand de grătar, care a fost foarte popular nu numai printre iubitorii de carne. Pentru a se bucura pe deplin de festivalul zimbrului, oaspeții au avut ocazia să-și schimbe euro pe taleri de zimbri pe care să-i plătească la diferitele standuri. Peste 40 de vânzători și agenți de marketing direct au fost prezenți la piața fermierilor, specializați în carne de bizon, și-au vândut marfa, în timp ce muzica country festivă a familiei Roadbrothers a creat atmosfera.

Un alt punct culminant a fost oportunitatea de a observa efectivul de zimbri de aproape în timpul tururilor Kremser. Acesta este format din aproximativ 65 de animale, inclusiv nouă animale tinere, care trăiesc pe pășune tot timpul anului sub îngrijirea crescătorului de zimbri Johannes Boos și sunt hrănite exclusiv cu fân. Cel mai mare animal din turmă, taurul de reproducție Hakan, cântărește puțin sub o tonă. Carnea de bizon este considerată o specialitate căutată și, prin urmare, se încearcă folosirea cât mai multor părți ale animalului - fie că este vorba de piei pentru tobe sau de tendoane pentru a face arcuri.

O privire asupra turmei de zimbri

Vizitatorii nu doar s-au distrat, ci au învățat și multe despre impresionanta turmă de zimbri. Zimbrii sunt cele mai mari mamifere terestre din Europa și America de Nord, recunoscute după cocoașa caracteristică a umărului și blana umplută. Aceste animale trăiesc în structuri sociale complexe și prezintă lupte de ierarhie în timpul sezonului de împerechere. Creșterea animalelor tinere a fost și ea foarte populară, deoarece femelele dau naștere unui vițel după o perioadă de gestație de aproximativ nouă luni, care este alăptată ulterior între șase luni și un an.

Evenimentul nu a fost doar o sărbătoare a culturii zimbrului, ci și o oportunitate valoroasă pentru toți participanții de a afla din prima mână importanța acestui animal maiestuos și a produselor sale. Dacă doriți să aflați mai multe despre Festivalul Zimbrului, puteți găsi mai multe informații pe site bison-wermsdorf.de precum și detalii interesante despre păstrarea și creșterea zimbrilor agricultură-sălbăticie.de.