Festival bizonov v Wermsdorfu: Tisoči praznujejo pri 29 stopinjah in zahodnem pridihu!

Festival bizonov v Wermsdorfu: Tisoči praznujejo pri 29 stopinjah in zahodnem pridihu!

Minuli konec tedna je v Wermsdorfu potekal letni festival bizonov - pri prijetno toplih 29 stopinjah v senci. Magnet za obiskovalce, če pomislite na več tisoč gostov, ki so se podali, da bi od blizu doživeli največjo čredo bizonov na Saškem. Dogodek ni ponudil le pestrega spremljevalnega programa, temveč tudi priložnost za krajše popotovanje skozi čas v svet lovcev s pastmi in bližino narave.

Med slavljenci so bile tudi Pauline Klee in njene tri prijateljice, ki so se pojavile v primernih zahodnjaških oblačilih. Simone Kubovy na kraju samem vodi lovski tabor, kjer so lahko obiskovalci med drugim prepoznavali različne kože. Sabine Kubovy je izvajala tudi izobraževalno delo s prodajo zgodovinsko pomembnih živalskih krzn. Eden od vrhuncev je bilo izpiranje zlata – za otroke ali odrasle je bila potrebna potrpežljivost, da bi našli male zaklade.

Kulinarični užitki in zabava

Zanemarjeni niso bili niti kulinarični užitki. Okusno bišonovo bratwurst so ponujali na žar stojnici, ki ni bila zelo priljubljena le med ljubitelji mesa. Da bi lahko uživali v prazniku bizonov, so imeli gostje možnost zamenjati evre za bizonske talarje na različnih stojnicah. Na kmetijski tržnici je bilo prisotnih več kot 40 prodajalcev in neposrednih tržnikov, specializiranih za meso bizonov, ki so razglašali svoje izdelke, razpoloženje pa je ustvarjala praznična country glasba skupine Roadbrothers.

Še en vrhunec je bila priložnost opazovati čredo bizonov od blizu med izleti Kremser. Ta je sestavljen iz okoli 65 živali, vključno z devetimi mladicami, ki vse leto živijo na pašniku pod skrbništvom rejca bizonov Johannesa Boosa in se hranijo izključno s senom. Največja žival v čredi, plemenski bik Hakan, tehta slabo tono. Meso bizonov velja za iskano specialiteto, zato se poskuša uporabiti čim več delov živali - pa naj gre za kože za bobne ali kite za izdelavo lokov.

Pogled na čredo bizonov

Obiskovalci se niso le zabavali, ampak so tudi izvedeli marsikaj o impresivni čredi bizonov. Bizoni so največji kopenski sesalci v Evropi in Severni Ameriki, prepoznavni po značilni ramenski grbi in kosmatem kožuhu. Te živali živijo v zapletenih družbenih strukturah in med sezono parjenja kažejo hierarhične boje. Zelo priljubljena je bila tudi vzreja mladic, saj samice po približno devetih mesecih brejosti skotijo ​​mladiče, ki se kasneje dojijo med šestimi meseci in enim letom.

Dogodek ni bil le praznovanje kulture bizonov, temveč tudi dragocena priložnost za vse udeležence, da iz prve roke spoznajo pomen te veličastne živali in njenih izdelkov. Če želite izvedeti več o Festivalu bizonov, lahko več informacij najdete na spletni strani bison-wermsdorf.de pa tudi zanimive podrobnosti o zadrževanju in vzreji bizonov kmetijsko-divljačje.de.