Řeznický mobil Corinny Winkler: čerstvost ze severního Saska pro vesnice!

Řeznický mobil Corinny Winkler: čerstvost ze severního Saska pro vesnice!

Ve venkovských oblastech severního Saska, kde je málo supermarketů, nabízí velmi speciální prodejní vůz závan čerstvého vzduchu a kvalitu života. Corinna Winkler cestuje se svým řeznickým mobilem téměř devět let a zásobuje četné vesnice vysoce kvalitním masem a mléčnými výrobky. Zemědělské družstvo Laas, ve kterém pracuje, se v posledních třech desetiletích etablovalo jako záchranné lano pro region.

Zemědělské družstvo Laas eG se sídlem v Liebschützbergu bylo založeno v roce 1991 a obhospodařuje působivou plochu 1825 hektarů. Je zde chováno udržitelným způsobem pro chov 357 dojnic a 348 telat a mladého skotu. Kromě výroby mléka a masa nabízí společnost také služby jako výčep mléka, zemědělský obchod a autoservis. Celý tým družstva složený z 23 obětavých zaměstnanců se neustále snaží zajistit regionálnost a čerstvost produktů, což vidí jako velkou výhodu své práce.

Pohled do zákulisí

Pracovní den Corinny Winkler začíná brzy. V 6:30 připravuje své prodejní vozidlo čerstvými produkty, než vyrazí. Prohlídky vedou přes Dahlener Heide, Oschatzer Land a dále a zahrnují několik zastávek. Zvláště je oceňováno, že prodejní vozy nejsou jen místy pro nákupy, ale také místem společenských setkání vesničanů. Zákazníci jsou o svém příjezdu laskavě informováni zazvoněním vozidla.

„Své zákazníky dobře znám a nabízím osobní podporu,“ říká Winkler. Tento úzký vztah se zákazníky přispívá k tomu, že jsou produkty velmi oblíbené. Na pravidelných zastávkách je zajištění čerstvého zboží a individuální přístup klíčovými faktory úspěchu. Řidička už ve své kariéře nasbírala mnoho zkušeností, včetně nečekaných mimořádných událostí při zájezdech. Návrat do Lasy kolem 15:30. je vrcholem pracovního dne, kdy dochází k vykládce a čištění vozidla.

Kam cesta vede

Zemědělské družstvo Laas se hlásí ke svému regionu a spojuje tradici s moderními požadavky. V době zvýšeného zájmu o regionální produkty přitahují prodejní vozy pozitivní pozornost. „Kvalita, která mluví,“ poznamenává Corinna Winkler, jejíž práce spojuje nejen trhy, ale také lidi v regionu.

Se širokou škálou služeb od rostlinné a živočišné výroby až po obchodování s půdou a nabídku pronájmu nabízí zemědělské družstvo širokou škálu příležitostí pro obyvatelstvo. Tyto aktivity jsou podporovány mimo jiné i public relations s cílem ještě lépe prezentovat region a jeho produkty. Pokud byste se chtěli o Laaském zemědělském družstvu dozvědět více, můžete tak učinit na jeho webových stránkách.

V době, kdy se povědomí o potravinách a jejich původu zvyšuje, nabývá práce Corinny Winkler a celého zemědělského družstva Laas na významu. Lidé na vesnicích oceňují čerstvost a regionálnost produktů, což ukazuje, když nic jiného, ​​že srdce regionu bije v zemědělství.