Mobilny rzeźnik Corinny Winkler: świeżość z północnej Saksonii dla wsi!

Mobilny rzeźnik Corinny Winkler: świeżość z północnej Saksonii dla wsi!

W wiejskich regionach północnej Saksonii, gdzie supermarketów jest niewiele i są bardzo odległe, wyjątkowy pojazd sprzedażowy zapewnia powiew świeżego powietrza i jakość życia. Corinna Winkler podróżuje swoim mobilnym rzeźnikiem od prawie dziewięciu lat i zaopatruje liczne wioski w wysokiej jakości mięso i produkty mleczne. Spółdzielnia rolnicza Laas, w której pracuje, przez ostatnie trzydzieści lat stała się ratunkiem dla regionu.

Spółdzielnia rolnicza Laas eG z siedzibą w Liebschützberg została założona w 1991 roku i zarządza imponującą powierzchnią 1825 hektarów. W hodowli utrzymuje się tu w sposób zrównoważony 357 krów mlecznych, 348 cieląt i młodego bydła. Oprócz produkcji mleka i mięsa firma oferuje również usługi takie jak nalewanie mleka, handel produktami rolnymi oraz warsztat samochodowy. Cały zespół spółdzielni, składający się z 23 zaangażowanych pracowników, nieustannie dąży do zapewnienia regionalności i świeżości produktów, co uważa za ogromny atut swojej pracy.

Spojrzenie za kulisy

Dzień pracy Corinny Winkler zaczyna się wcześnie. O 6:30 rano przygotowuje swój pojazd sprzedażowy ze świeżymi produktami przed wyjazdem. Wycieczki prowadzą przez Dahlener Heide, Ziemię Oschatzer i dalej i obejmują kilka przystanków. Szczególnie doceniane jest to, że pojazdy sprzedażowe są nie tylko miejscami zakupów, ale także miejscami spotkań towarzyskich mieszkańców wsi. Klienci są uprzejmie informowani o przybyciu na miejsce za pomocą dzwonka w pojeździe.

„Dobrze znam moich klientów i oferuję osobiste wsparcie” – mówi Winkler. Bliskie relacje z klientami przyczyniają się do dużej popularności produktów. Na regularnych przystankach zapewnienie świeżego towaru i indywidualne podejście to kluczowe czynniki sukcesu. Kierowca zdobył już w swojej karierze duże doświadczenie, obejmujące także niespodziewane awarie podczas tras koncertowych. Powrót do Lasy około 15:30. to zwieńczenie dnia pracy, podczas którego pojazd zostaje rozładowany i oczyszczony.

Dokąd zmierza podróż

Spółdzielnia rolnicza Laas jest oddana swojemu regionowi i łączy tradycję z nowoczesnymi wymaganiami. W czasach zwiększonego zainteresowania produktami regionalnymi, pojazdy sprzedażowe cieszą się dużym zainteresowaniem. „Jakość, która przemawia” – zauważa Corinna Winkler, której praca łączy nie tylko rynki, ale także ludzi w regionie.

Dzięki szerokiej gamie usług, począwszy od produkcji roślinnej i zwierzęcej po handel gruntami i oferty dzierżawy, spółdzielnia rolnicza oferuje szeroką gamę możliwości dla ludności. Działania te wspierane są m.in. public relations, aby jeszcze lepiej zaprezentować region i jego produkty. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o spółdzielni rolniczej Laas, możesz to zrobić na jej stronie internetowej.

W czasach, gdy wzrasta świadomość na temat żywności i jej pochodzenia, praca Corinny Winkler i całej spółdzielni rolniczej Laas nabiera coraz większego znaczenia. Mieszkańcy wsi doceniają świeżość i regionalność produktów, co pokazuje przede wszystkim, że serce regionu bije w rolnictwie.