Mobilul de măcelar al Corinnei Winkler: prospețime din nordul Saxonia pentru sate!

Mobilul de măcelar al Corinnei Winkler: prospețime din nordul Saxonia pentru sate!

În regiunile rurale din nordul Saxiei, unde supermarketurile sunt puține și îndepărtate, un vehicul de vânzare cu totul special oferă o gură de aer proaspăt și calitate a vieții. Corinna Winkler călătorește cu mobilul ei de măcelar de aproape nouă ani și aprovizionează numeroase sate cu carne și produse lactate de înaltă calitate. Cooperativa agricolă Laas în care lucrează s-a impus ca un colac de salvare pentru regiune în ultimele trei decenii.

Cooperativa agricolă Laas eG, cu sediul în Liebschützberg, a fost fondată în 1991 și administrează o suprafață impresionantă de 1.825 de hectare. 357 de vaci de lapte și 348 de viței și vite tinere sunt ținute aici într-o manieră durabilă pentru reproducere. Pe lângă producția de lapte și carne, compania oferă și servicii precum prelevarea laptelui, comerțul cu produse agricole și un atelier de reparații auto. Întreaga echipă a cooperativei, formată din 23 de angajați dedicați, se străduiește constant să asigure regionalitatea și prospețimea produselor, pe care le consideră un mare avantaj al muncii lor.

O privire în culise

Ziua de lucru a Corinnei Winkler începe devreme. La 6:30 a.m. își pregătește vehiculul de vânzare cu produse proaspete înainte de a pleca. Tururile duc prin Dahlener Heide, Țara Oschatzer și nu numai și includ mai multe opriri. Este deosebit de apreciat că vehiculele de vânzare nu sunt doar locuri de cumpărături, ci și locuri de întâlnire socială pentru săteni. Clienții sunt informați cu drag de sosirea lor prin sunetul soneriei vehiculului.

„Îmi cunosc bine clienții și oferă suport personal”, spune Winkler. Această relație strânsă cu clienții contribuie la popularitatea produselor. La opririle regulate, furnizarea de produse proaspete și abordarea individuală sunt factori cheie de succes. Șoferul a câștigat deja multă experiență în carieră, inclusiv în situații de urgență neașteptate în timpul tururilor. Întoarcerea la Lasa în jurul orei 15:30. este punctul culminant al zilei de lucru, în care vehiculul este descărcat și curățat.

Unde merge călătoria

Cooperativa agricolă Laas este dedicată propriei regiuni și combină tradiția cu cerințele moderne. În vremuri de interes sporit pentru produsele regionale, vehiculele de vânzare atrag atenția pozitivă. „O calitate care vorbește”, notează Corinna Winkler, a cărei activitate nu numai că leagă piețele, ci și oamenii din regiune.

Cu o gamă largă de servicii, de la producția de plante și animale până la comercializarea terenurilor și ofertele de închiriere, cooperativa agricolă oferă o gamă largă de oportunități pentru populație. Aceste activități sunt susținute, printre altele, de relații publice pentru a prezenta și mai bine regiunea și produsele sale. Dacă doriți să aflați mai multe despre Cooperativa Agricolă Laas, puteți face acest lucru pe site-ul său web.

Într-o perioadă în care conștientizarea alimentelor și a originilor sale este din ce în ce mai importantă, munca Corinnei Winkler și a întregii cooperative agricole Laas devine din ce în ce mai importantă. Oamenii din sate apreciază prospețimea și regionalitatea produselor, ceea ce arată, dacă nu altceva, că inima regiunii bate în agricultură.