Mustikafestival Mörtitzis: 12. juulil saate end noppida!

Mustikafestival Mörtitzis: 12. juulil saate end noppida!

Põhja-Saksimaal on alanud mustikahooaeg, mis meelitab Sandra Lorenzi mustikaaeda Mörtitzis palju korjamishuvilisi. Piirkonna ainus sedalaadi aed avas uksed 21. juunil, sest sel aastal olid marjad eriti küpsed. Aed asub aadressil Hauptstrasse 8 ja seal on kokku 2000 mustikapõõsast sortidest Duke, Blue Crop, Patriot, Goldtraube ja Elisabeth. Need taimed ei paku rõõmu mitte ainult külastajatele, vaid ka aastatepikkuse hoolduse tulemus, mida Lorenzi perekond on praktiseerinud alates 2011. aastast pärast mustikaistanduse külastamist. Tõeline pereettevõte, mida juhitakse südamega ja pühendunult; On ju mustikakasvataja olemine aastaringne töö, milles on palju ülesandeid.

Dreiseitenhofi aiaaladel kasvavad põõsad saavad ravi, mis võimaldab neil elada kuni 20 aastat. “Hea kastmine, väetamine ja lõikamine on hädavajalikud,” selgitab Lorenz, kellel on lisaks kasvatamisele ka mustikalikööri valmistamise kogemus. Marjade kvaliteedi tagamiseks kasutatakse põõsaste vahel niiskust hoidvat hakkepuidu ja umbrohukärbse kihti. Võrk kaitseb marju ahnete lindude eest, sest saagikus on ülioluline: „Teavitame oma veebilehel oma kliente aegsasti sobimatust saagist,” ütleb Lorenz.

Teadlik nauding ja elamused

Eriline elamus on 12. juulil, kui toimub õukonnafestival. Enne seda festivali on aed üheks või kaheks päevaks suletud, et külastajatele oleks piisavalt mustikaid. "Siin valib igaüks ise," kõlab Mörtitzi moto. Magusate marjade koristamine pole mitte ainult maitsenauding, vaid ka seltskondlik kogemus. Korjamine on võimalik seitsmel päeval nädalas kella 8.00-18.00. Marjade hinnad teatatakse kohapeal või telefoni teel - siin on läbipaistvus väga oluline.

Neil, kes plaanivad veidi pikemat ekskursiooni, tasub külastada ka Hannoveri põhjaosas Burgwedelis asuvat Heidelbeerhof Henke. Isekorjamine on siin avatud alates 5. juulist 2025 kilogrammihinnaga 7,50 € kuni 5 kg ja ainult 6,50 € alates 5 kg. Kes oma korjamisnõusid kaasa võtta ei soovi, saab korvid kohapealt ja kogused kaalutakse peale korjamist. Tööaeg on 9.00-17.00. nädalavahetustel, kuigi vihmastel päevadel võib muudatusi ette tulla. Nii et hoidke ilmal silm peal!

Edukas äri

Mustikad on praegu väga populaarsed. Üha enam inimesi hindab värskeid puuvilju ja võimalust neid ise koristada. See pole mitte ainult tervislik, vaid ka lõbus. Sandra Lorenz tunneb heameelt positiivse vastukaja ja ilusa ilma üle, mis on tänavu saagile kaasa aidanud. Nende kirg mustikate kasvatamise vastu ei peegeldu mitte ainult marjade suurepärases kvaliteedis, vaid ka aia soojas õhkkonnas. Seega tasub kindlasti külastada!