Festival borovnica u Mörtitzu: Doživite branje sami 12. srpnja!

Festival borovnica u Mörtitzu: Doživite branje sami 12. srpnja!

Sezona borovnica počela je u sjevernoj Saskoj i privlači brojne ljubitelje branja u vrt borovnica Sandre Lorenz u Mörtitzu. Jedini takav vrt u regiji otvorio je svoja vrata 21. lipnja jer su bobice ove godine bile posebno zrele. Vrt se nalazi na adresi Hauptstrasse 8 i nudi ukupno 2000 grmova borovnica sorti Duke, Blue Crop, Patriot, Goldtraube i Elisabeth. Ove biljke nisu samo užitak za posjetitelje, već i rezultat višegodišnje brige koju obitelj Lorenz prakticira od 2011. godine nakon što su posjetili plantažu borovnica. Pravi obiteljski posao koji se vodi sa srcem i predanošću; Uostalom, biti uzgajivač borovnica cjelogodišnji je posao s mnogo zadataka.

Grmlje koje raste u vrtovima Dreiseitenhofa dobiva tretman koji im omogućuje život do 20 godina. “Dobro zalijevanje, gnojidba i rezanje su bitni”, objašnjava Lorenz koji, osim u uzgoju, ima iskustva i u proizvodnji likera od borovnice. Kako bi se osigurala kvaliteta bobica, između grmlja se koristi sloj koji zadržava vlagu od drvene sječke i korovske muhe. Mreža štiti bobice od proždrljivih ptica, jer je urod ključan: „Naše kupce na vrijeme obavještavamo o svakom neodgovarajućem prinosu na našoj web stranici“, kaže Lorenz.

Svjesno uživanje i doživljaji

Poseban je doživljaj 12. srpnja kada se održava Dvorska svetkovina. Prije ovog festivala, vrt se zatvara jedan ili dva dana kako bi se osiguralo dovoljno borovnica za posjetitelje. “Ovdje svatko bira za sebe”, moto je u Mörtitzu. Berba slatkih bobica nije samo užitak okusa, već i iskustvo druženja. Branje je moguće od 8 do 18 sati, sedam dana u tjednu. Cijene bobičastog voća objavljuju se na licu mjesta ili telefonom - transparentnost je ovdje vrlo važna.

Za one koji planiraju nešto duži izlet, vrijedi posjetiti i Heidelbeerhof Henke u Burgwedelu, sjeverno od Hannovera. Kod nas je od 5. srpnja 2025. godine otvorena samoberba s cijenom od 7,50 € po kilogramu do 5 kg, a samo 6,50 € od 5 kg. Ako ne želite donositi svoje posude za branje, možete dobiti košare na licu mjesta, a količine će se izvagati nakon branja. Radno vrijeme je od 9 do 17 sati. vikendom, iako su promjene moguće tijekom kišnih dana. Stoga, pripazite na vrijeme!

Posao koji napreduje

Borovnice su trenutno jako popularne. Sve više ljudi cijeni svježe plodove i mogućnost da ih sami uberu. Ovo nije samo zdravo, već i zabavno. Sandra Lorenz zadovoljna je pozitivnim odazivom i lijepim vremenom koje ove godine ide u prilog prinosu. Njihova strast prema uzgoju borovnica ne ogleda se samo u izvrsnoj kvaliteti bobica, već iu toploj atmosferi vrta. Stoga ga svakako vrijedi posjetiti!