Blåbærfestival i Mörtitz: Opplev å plukke selv 12. juli!

Blåbærfestival i Mörtitz: Opplev å plukke selv 12. juli!

Blåbærsesongen har begynt i Nord-Sachsen og tiltrekker seg mange plukkeentusiaster til Sandra Lorenz sin blåbærhage i Mörtitz. Den eneste hagen av denne typen i regionen åpnet dørene 21. juni fordi bærene var spesielt modne i år. Hagen ligger i Hauptstrasse 8 og byr på totalt 2000 blåbærbusker av sortene Duke, Blue Crop, Patriot, Goldtraube og Elisabeth. Disse plantene er ikke bare en fryd for besøkende, men også et resultat av mange års omsorg som familien Lorenz har praktisert siden 2011 etter at de besøkte en blåbærplantasje. En ekte familiebedrift som drives med hjerte og engasjement; Å være blåbærbonde er tross alt en helårsjobb med mange oppgaver.

Buskene som vokser i hageområdene til Dreiseitenhof får en behandling som lar dem leve opptil 20 år. «God vanning, gjødsling og kutting er avgjørende», forklarer Lorenz, som i tillegg til dyrking også har erfaring med å lage blåbærlikør. For å sikre kvaliteten på bærene brukes et fuktighetsbevarende lag med flis og ugressflue mellom buskene. Et nett beskytter bærene mot glupske fugler, fordi utbyttet er avgjørende: «Vi informerer våre kunder i god tid om upassende avling på nettsiden vår», sier Lorenz.

Bevisst nytelse og opplevelser

Det er en spesiell opplevelse 12. juli når hofffestivalen finner sted. Før denne festivalen er hagen stengt i en eller to dager for å sikre at det er nok blåbær for besøkende. «Her velger alle for seg selv», er mottoet i Mörtitz. Å høste de søte bærene er ikke bare en smaksglede, men også en sosial opplevelse. Plukking er mulig fra 8.00 til 18.00, syv dager i uken. Prisene på bærene annonseres på stedet eller på telefon – her er åpenhet svært viktig.

For de som planlegger en litt lengre utflukt er det også verdt å besøke Heidelbeerhof Henke i Burgwedel, nord for Hannover. Selvplukk har vært åpen her siden 5. juli 2025, med en pris på €7,50 per kilo opp til 5 kg, og kun €6,50 fra 5 kg. Dersom du ikke ønsker å ta med egne plukkbeholdere kan du få kurver på stedet og mengdene veies etter plukking. Åpningstidene er 9.00 til 17.00. i helgene, selv om endringer kan forekomme på regnværsdager. Så hold øye med været!

En blomstrende bedrift

Blåbær er for tiden veldig populært. Flere og flere setter pris på frisk frukt og muligheten til å høste dem selv. Dette er ikke bare sunt, men også morsomt. Sandra Lorenz er fornøyd med den positive responsen og det fine været, som hjelper på utbyttet i år. Deres lidenskap for å dyrke blåbær gjenspeiles ikke bare i den utmerkede kvaliteten på bærene, men også i den varme atmosfæren i hagen. Så det er absolutt verdt et besøk!