Čučoriedkový festival v Mörtitz: Zažite zber 12. júla!

Čučoriedkový festival v Mörtitz: Zažite zber 12. júla!

V severnom Sasku sa začala sezóna čučoriedok a priťahuje množstvo nadšencov zberu do čučoriedkovej záhrady Sandry Lorenzovej v Mörtitz. Jediná záhrada tohto druhu v regióne otvorila svoje brány 21. júna, pretože bobule boli tento rok obzvlášť zrelé. Záhrada sa nachádza na Hauptstrasse 8 a ponúka celkovo 2000 kríkov čučoriedok odrôd Duke, Blue Crop, Patriot, Goldtraube a Elisabeth. Tieto rastliny sú nielen potešením pre návštevníkov, ale aj výsledkom dlhoročnej starostlivosti, ktorú rodina Lorenzových praktizuje od roku 2011 po návšteve čučoriedkovej plantáže. Skutočný rodinný podnik, ktorý je riadený srdcom a odhodlaním; Byť pestovateľom čučoriedok je predsa celoročná práca s mnohými úlohami.

Kríky, ktoré rastú v záhradách Dreiseitenhofu, sú ošetrené, vďaka čomu môžu žiť až 20 rokov. „Základom je dobrá zálievka, hnojenie a rezanie,“ vysvetľuje Lorenz, ktorý má okrem pestovania skúsenosti aj s výrobou čučoriedkového likéru. Na zabezpečenie kvality bobúľ sa medzi kríky používa vrstva drevnej štiepky a buriny zadržiavajúca vlhkosť. Sieťka chráni bobule pred nenásytnými vtákmi, pretože úroda je rozhodujúca: „Našich zákazníkov včas informujeme o nevhodnej úrode na našej webovej stránke,“ hovorí Lorenz.

Vedomý pôžitok a zážitky

Špeciálny zážitok je 12. júla, keď sa koná dvorný festival. Pred týmto festivalom je záhrada na jeden alebo dva dni zatvorená, aby bolo pre návštevníkov dostatok čučoriedok. „Tu si každý vyberie sám,“ znie motto v Mörtitz. Zber sladkých plodov je nielen chuťovým pôžitkom, ale aj spoločenským zážitkom. Zber je možný od 8:00 do 18:00, sedem dní v týždni. Ceny za bobule sa oznamujú na mieste alebo telefonicky - transparentnosť je tu veľmi dôležitá.

Pre tých, ktorí plánujú trochu dlhší výlet, sa oplatí navštíviť aj Heidelbeerhof Henke v Burgwedel, severne od Hannoveru. Samozber je tu otvorený od 5. júla 2025 s cenou 7,50 € za kilogram do 5 kg a od 5 kg len 6,50 €. Ak si nechcete priniesť vlastné vychystávacie nádoby, môžete si na mieste zaobstarať koše a po odbere vám množstvá odvážia. Prevádzková doba je od 9:00 do 17:00. cez víkendy, hoci počas daždivých dní môžu nastať zmeny. Takže sledujte počasie!

Prosperujúci biznis

Čučoriedky sú momentálne veľmi obľúbené. Čoraz viac ľudí oceňuje čerstvé ovocie a možnosť zozbierať si ich sami. To je nielen zdravé, ale aj zábavné. Sandru Lorenz teší pozitívny ohlas a pekné počasie, ktoré tento rok pomáha k úrode. Ich vášeň pre pestovanie čučoriedok sa odráža nielen vo vynikajúcej kvalite bobúľ, ale aj v hrejivej atmosfére záhrady. Takže určite stojí za návštevu!