Oschatzer Wochenmarkt In Need: Hvor er besøkende?

Oschatzer Wochenmarkt In Need: Hvor er besøkende?

Oschatz, Deutschland - Det ukentlige markedet på Oschatzer Altmarkt må kjempe med utfordringer igjen. Mange mennesker strømmer til markedet hver tirsdag og fredag, men antallet leverandører og besøkende har falt kraftig de siste årene. I følge marktstories som fremhever fordelene med det ukentlige markedet. Her er kjøp ikke bare stressfri og personlig, men bidrar også til å styrke den lokale økonomien. Produktene høstes ofte om morgenen og tilbys kort tid etter. På denne måten kan forhandlerne gi seg råd om kundens spesielle ønsker, noe som kan føre til mindre plastavfall, siden du kan velge emballasjen selv.

Til tross for de tilhørende utfordringene, er viktigheten av lokale markeder fortsatt høy. Eksperter legger vekt på rollen til disse markedene når det gjelder ernæringssikkerhet. Et webinar, som ble organisert av swissaid Fremtiden til Oschatz Weekly Market

For å gjenvinne mangfold og antall besøkende, er nye forhandlere og en fersk vind etterspurt. Hans-Jürgen Körner, som har tilbudt pølseprodukter i to og et halvt år og også selger sine egne produkter, mangler allerede mangfoldet og spesielt en baker på markedet. Det gjenstår å se om og hvordan Oschatzer ukentlige markedet kan finne veien tilbake til gammel styrke. Men en ting er tydelig: Den vanlige kunden har en god evne til ferske og regionale produkter og viser at markedet kan fortsette å eksistere i fremtiden hvis du går inn i det.