Oschatzer Wochenmarkt In Need: Kde sú návštevníci?

Oschatzer Wochenmarkt In Need: Kde sú návštevníci?

Oschatz, Deutschland - Týždenný trh na Oschatzer Altmarkt musí opäť bojovať s výzvami. Mnohí ľudia sa každý utorok a piatok hrnú na trh, ale počet poskytovateľov a návštevníkov v posledných rokoch prudko klesol. Podľa lvz stránky, aby ponúkli svojim zákazníkom kvalitu a regionálnosť. O to viac, Petra Däberitz, ktorá od roku 2005 predáva čerstvé ovocie a zeleninu z vlastnej pestovania, cíti pokles návštevníkov trhu. Má podozrenie, že obdobie Corona malo na to veľký vplyv.

Napriek tomu existujú jasné miesta: veľa zákazníkov oceňuje čerstvosť a regionálny pôvod výrobkov. Tento aspekt je zdôraznený MarkTstories , ktoré zdôrazňujú výhody týždenného trhu. Nákup tu nie je iba stresom a osobným, ale tiež prispieva k posilneniu miestneho hospodárstva. Výrobky sa často zbierajú ráno a krátko nato sú v ponuke. Týmto spôsobom sa predajcovia môžu poradiť o špeciálnych želaniach svojich zákazníkov, čo môže viesť k menšiemu plastovému odpadu, pretože si môžete zvoliť obal sami.

Napriek súvisiacim výzvam zostáva význam miestnych trhov vysoký. Odborníci zdôrazňujú úlohu týchto trhov z hľadiska výživovej bezpečnosti. Webinár, ktorý organizoval Swissaid , zdôrazňuje kľúčovú rolu lokálnej úlohy miestnych providerov. Otázky, ako podporiť menších výrobcov bez toho, aby sa ich opýtali v tieni veľkých spoločností, sú v súčasnosti dôležitejšie ako kedykoľvek predtým.

Budúcnosť týždenného trhu Oschatz

S cieľom znovu získať rozmanitosť a počet návštevníkov, noví predajcovia a čerstvý vietor sú žiadané. Hans-Jürgen Körner, ktorý ponúka klobásové výrobky už dva a pol roka a tiež predáva svoje vlastné výrobky, už chýba rozmanitosť a najmä pekár na trhu. Zostáva zistiť, či a ako sa môže trh týždenníka Oschatzeru nájsť späť k starej sile. Jedna vec je však jasná: pravidelný zákazník má dobrý talent pre čerstvé a regionálne výrobky a ukazuje, že trh môže v budúcnosti naďalej existovať, ak ho vstúpite.

Na podporu trhu sú spotrebitelia povinní spoliehať sa viac na miestnych maloobchodníkov a oceniť svoje výrobky. Koniec koncov, týždenný trh žije z komunity a čerstvosť, ktorú je ťažké nájsť inde.