Oschatzer Wochenmarkt v stiski: Kje so obiskovalci?
Oschatzer Wochenmarkt v stiski: Kje so obiskovalci?
Oschatz, Deutschland - Tedenski trg na Oschatzer Altmarkt se mora znova boriti z izzivi. Številni ljudje se vsak torek in petek priležejo na trg, vendar se je število ponudnikov in obiskovalcev v zadnjih letih močno zmanjšalo. According to LVZ are only a few committed traders on spletno mesto, da svojim strankam ponudite kakovost in regionalnost. Še bolj, Petra Däberitz, ki od lastne gojenja od leta 2005 prodaja sveže sadje in zelenjavo, meni, da je upad obiskovalcev na trgu. Sumi, da je obdobje Corone nanj močno vplivalo.
Znaki upada so jasni: Frank Lux je na trgu 35 let zmanjšal svojo prisotnost na vsaka dva tedna. To je podobna zgodba za cene: kilogram krompirja trenutno stane približno dva evra na trgu, medtem ko v supermarketu plačujete med 1,29 in 1,69 evra. Urad je natančno ogledal cene sadja in zelenjave, rezultati pa niso ravno spodbudni. Za korenje na tedenskem trgu plačate približno dva evra na kilogram, vendar med 99 centov in 1,49 evra v maloprodaji.
Trg v spremembi
Kljub temu obstajajo svetle točke: veliko kupcev ceni svežino in regionalni izvor izdelkov. Ta vidik poudarja Marktstories To poudarja prednosti tedenskega trga. Tukaj nakup ni samo brez stresa in osebno, ampak tudi prispeva k krepitvi lokalnega gospodarstva. Izdelke se pogosto pobirajo zjutraj in so na voljo kmalu zatem. Na ta način se lahko trgovci svetujejo o posebnih željah svojih strank, kar lahko privede do manj plastičnih odpadkov, saj lahko embalažo sami izberete.
Kljub povezanim izzivom je pomen lokalnih trgov še vedno visok. Strokovnjaki poudarjajo vlogo teh trgov v smislu prehranske varnosti. Webinar, ki ga je organiziral Swissaid . Uvoz
Da bi si povrnili raznolikost in število obiskovalcev, so novi trgovci in svež veter povprašeni. Hans-Jürgen Körner, ki že dve leti in pol ponuja izdelke s klobasami in prodaja tudi lastne izdelke, že manjka raznolikost in še posebej pekar na trgu. Še naprej je treba ugotoviti, ali in kako se lahko tedenski trg Oschatzer znajde nazaj do stare moči. Toda eno je jasno: redni kupec ima dobro sposobnost za sveže in regionalne izdelke in kaže, da lahko trg še naprej obstaja v prihodnosti, če ga vstopite. Za podporo trgu se morajo potrošniki bolj zanašati na lokalne trgovce na drobno in ceniti svoje izdelke. Konec koncev tedenski trg živi od skupnosti in svežine, ki jo je težko najti drugje. Prihodnost tedenskega trga Oschatz
| Details | |
|---|---|
| Ort | Oschatz, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)