Svampeskat i det nordlige Sachsen: kastanjer og porcini-svampe venter på samlere!
Svampehøst i det nordlige Sachsen 2025: tørken påvirker fund. Eksperter rapporterer om aktuelle forhold og tips til indsamling.

Svampeskat i det nordlige Sachsen: kastanjer og porcini-svampe venter på samlere!
I den maleriske region Nordsachsen, storslåede skove og vilde landskaber, bliver svampeplukning igen særligt attraktivt. På trods af det tørre år er der positive nyheder for svampeelskere. Dahlener Weiher og Dübener Heide er især en tur værd for at fange porcini-svampe og kastanjer. Ifølge LVZ-rapporter er forholdene i øjeblikket forbedret markant med regelmæssige byger og milde temperaturer, hvilket genopliver håbet om en rigelig høst. Denne positive vending følger efter en svær periode, hvor mange fodermænd så sig frustrerede rundt, mens sommerens tørke ramte myceliet alvorligt og forhindrede en høst.
Som den erfarne svampekonsulent Christel Moltrecht fra Delitzsch siger, var dette år "ikke et fantastisk svampeår", fordi myceliet skal bruge mellem 12 og 14 dage for at danne frugtlegemer. Men tilbagevenden til vådere vejr har gjort dem optimistiske. Hun roser de farverige samlinger, der kan findes i Wermsdorfer-skoven og skovene omkring Delitzsch, herunder kastanjer, morkler, fløjlsfodsroer og skyhatte. Dahlener Heiden viser sig også fra sin bedste side, hvor porcini-svampe er særligt almindelige under bøgetræer. I Dübener Heide kan du berige dine søgninger med kantareller, hekseboletus og squab. Krause Glucken tuder i Wermsdorf-skoven, mens porcini-svampene foretrækker at vokse under egetræer.
Svampeplukkernes fund
Rapporterne om svampehøsten er ikke kun positive i det nordlige Sachsen. Der har også været mange positive ting at berette fra Zwickauer Land i de sidste par uger. Den 5. oktober opdagede Scuttle en række svampe der, inklusive birkesvampe, porcini-svampe og den eftertragtede flagestammede hekseboletus. Sommervejret har også forårsaget en lille stigning i skatte fundet her, ud over de arter, der er savnet i de seneste måneder. Talrige samlere i området omkring Bischofswerda havde fornøjelige ture med rigt bytte.
Nogle samlere forblev dog mere forsigtige, som Horst, der rapporterede om mange falske røde huer i Lusatia den 3. oktober 2025. Fødeværdien af denne art er uklar, hvorfor han kun tog to eksemplarer med sig til en udstilling. Ikke desto mindre ser det ud til, at interessen for svampeindsamling fortsat er stor, og mange samlere er villige til at prøve lykken på udflugter. Mange afprøvede hotspots, såsom Tharandt-skoven, har vist sig produktive i de seneste uger, selvom nogle skuffede samlere måtte dele deres erfaringer.
Udsigterne for de næste par dage
Prognoserne for de kommende dage er lovende. Moltrecht opfordrer svampeelskere til at begive sig længere ind i skoven, da der stadig er muligheder for gode fund, især hvis vejret bliver ved med at være sådan. Deres håb om kastanjer, birkesvampe og også mange porcini-svampe deles i stigende grad af andre samlere, der ser frem til de nye vækstbetingelser. Alt i alt står én ting klart: Enhver, der søger eventyr og opsøger naturen, vil blive belønnet med lidt held.
For alle svampeelskere, der enten er i skovene i det nordlige Sachsen eller andre områder på udkig efter den næste store fangst, er det nu tid til at gå! Løftet om lækre svampe er stærkere end nogensinde. LVZ og Brænder for at samle svampe bekræft: svampesæsonen er langt fra slut!