Новите Timberjacks в Bannewitz се забавят - ето как можете да помогнете!

Новите Timberjacks в Bannewitz се забавят - ето как можете да помогнете!

Нов ресторант за изживяване чака да отвори в Bannewitz – Timberjacks. Първоначално планирано за края на 2023 г., сега откриването ще бъде отложено за началото на 2026 г. Причината е неплатежоспособността на фирма за строителство на кухни и свързаните с това забавяния на строителната фаза. Кметът Версиг обяви, че сега се завършват последните щрихи за новия ресторант на B170, под Simmel Center, преди вратите да могат да бъдат отворени за гладни гости. Sächsische.de съобщава, че Timberjacks ще бъде построен в американски стил. С дървена колиба, яздене на бикове и голяма LED стена, тя обещава истинско изживяване.

Друг акцент е предвиденото предлагане на музика на живо и възможност за почивка край камината. Първоначално в концепцията бяха интегрирани по-голям ресторант и хотел, но увеличените разходи за строителство доведоха до отмяна на хотела. Това намали капацитета на ресторанта от 500 на 370 места. Строителните работи използват иновативен строителен материал от Саксония-Анхалт, който е екологичен и не произвежда въглероден диоксид по време на производството. Изискан Дрезден добавя, че отпадъци като пепел и шлака също се използват за производството на материала, което допълнително намалява екологичния отпечатък.

Солидарност след огнената трагедия

Докато очакването за новия ресторант расте, има и тъжни новини от околностите. Собственик на жилище от Нидеротендорф загуби дома си и цялото си имущество при пожар миналия уикенд. Това предизвика вълна от солидарност и бяха стартирани няколко кампании за набиране на средства в помощ на засегнатото лице. Отговорът на тези действия беше по-голям от очакваното, което показва колко важна е подкрепата на общността по време на криза. Съседите и приятелите показват, че никой не е сам, дори и в трудни моменти. Sächsische.de подчертава, че са предприети множество акции за солидарност с пострадалия от пожара.

Хранителни навици и посещения на ресторанти

На фона на тези развития въпросът остава колко често жителите на Кьолн ще се хранят навън и какви нови вкусове ще опитат, след като Timberjacks отвори врати. ITESLJ дава малко храна за размисъл относно типични въпроси, които могат да възникнат при посещение на ресторант. Мнозина ще очакват с нетърпение да открият традиционни западни ястия или международни деликатеси в новия ресторант. Избрани ястия заедно, специални саксонски специалитети или може би класически бюфет? Очакването за храна и социални събирания е осезаемо сред населението.