Suche
Mein Konto
Nye Timberjacks i Bannewitz er forsinket - her er hvordan du kan hjælpe!
Timberjacks åbner ny restaurant i Bannewitz i 2026. Nødhjælp til brandofre viser stor respons.
Nye Timberjacks i Bannewitz er forsinket - her er hvordan du kan hjælpe!
En ny oplevelsesrestaurant venter på at åbne i Bannewitz – Timberjacks. Oprindeligt planlagt til udgangen af 2023, vil åbningen nu blive udskudt til begyndelsen af 2026. Årsagen er insolvens hos et køkkenbyggefirma og de tilhørende forsinkelser i byggefasen. Borgmester Wersig meddelte, at den sidste hånd på den nye restaurant på B170, neden for Simmel Centret, nu er ved at blive afsluttet, inden dørene kan slås op for sultne gæster. Sächsische.de rapporterer, at Timberjacks vil blive bygget i amerikansk stil. Med en bjælkehytte, tyreridning og en stor LED-væg lover det en rigtig oplevelse.
Et andet højdepunkt er det planlagte tilbud om levende musik og muligheden for at slappe af ved pejsen. Oprindeligt var en større restaurant og et hotel integreret i konceptet, men øgede byggeomkostninger førte til, at hotellet blev aflyst. Dette reducerede restaurantens kapacitet fra 500 til 370 siddepladser. Byggearbejdet bruger et innovativt byggemateriale fra Sachsen-Anhalt, der er miljøvenligt og ikke producerer kuldioxid under produktionen. Fancy Dresden tilføjer, at affald som aske og slagger også bruges til at producere materialet, hvilket yderligere reducerer det økologiske fodaftryk.
Solidaritet efter brandtragedie
Mens forventningen til den nye restaurant vokser, er der også triste nyheder fra omegnen. En husejer fra Niederottendorf mistede sit hjem og alle sine ejendele i en brand sidste weekend. Dette har udløst en bølge af solidaritet, og flere indsamlingskampagner er blevet iværksat for at hjælpe den berørte person. Responsen på disse handlinger var større end forventet, hvilket viser, hvor vigtig samfundsstøtte er i krisetider. Naboerne og vennerne viser, at ingen er alene, selv i svære tider. Sächsische.de fremhæver, at der er iværksat adskillige aktioner for at vise solidaritet med brandofferet.
Madvaner og restaurantbesøg
Midt i denne udvikling er spørgsmålet stadig, hvor ofte indbyggere i Köln vil spise ude, og hvilke nye smage de vil prøve, når Timberjacks åbner. ITESLJ giver lidt stof til eftertanke om typiske spørgsmål, der kan opstå, når man besøger en restaurant. Mange vil glæde sig til at opdage traditionelle vestlige retter eller internationale delikatesser i den nye restaurant. Udvalgte retter sammen, særlige saksiske specialiteter eller måske en klassisk buffet? Forventningen til mad og sociale sammenkomster er til at tage og føle på blandt befolkningen.