Svampeplukkere fra Glauchau: Sommervarme dæmper høsten!

Svampeplukkere fra Glauchau: Sommervarme dæmper høsten!

Svampesæsonen 2023 har skabt en del begejstring i Tyskland, især blandt passionerede samlere. I hjertet af Glauchau står Andreas Schneider, som brillerer med sin passion for svampejagt. Men trods hans entusiasme er situationen i skoven alt andet end rosenrød. I øjeblikket er jagten på de velsmagende planter alt andet end nem. For høje temperaturer og vedvarende tørke har decimeret svampene i skovene, rapporterer Freie Presse. Allerede i slutningen af ​​sommerferien kunne der iagttages et indledende, lille momentum, men det nåede ikke de håbede mængder.

Som mange andre regioner lider naturen under klimaforandringer. Effekterne er især mærkbare i Tyskland: Tørke og ekstreme vejrforhold tager hårdt på skovene. Den Mykologiske Arbejdsgruppe Schleswig-Holstein har allerede rapporteret om de første forekomster af visuelle arter, og i Thüringen oplevede samlere glæden ved gyldne boletus- og porcini-svampe, som det kan ses af oplysninger fra Die PTA. Svampevæksten der tog midlertidigt fart takket være regnvejret i sommeren 2023.

Dit eget rige

Svampe, som hverken er planter eller dyr, danner et fascinerende kongerige for sig selv med anslået 14.000 arter i Tyskland. De er meget vigtige for økosystemet, da mange dyr og mennesker er afhængige af dem. Kombinationen af ​​varme, tørke og efterfølgende nedbør ændrer dog reglerne for svampevækst. Længere perioder med tørke kan reducere udbyttet med op til 70 %, samtidig med at varmeelskende arter skubbes til højere højder. Klimaændringer får nogle svampearter til at falde, mens andre fortsætter med at sprede sig, ifølge Eskp-indsigt.

Den igangværende tørke har konsekvenser, som ikke kun påvirker svampevæksten, men også ændrer de symbiotiske forhold mellem svampe og træer. En tilbagegang i granskovene i Nordrhein-Westfalen har allerede resulteret i det første tab af traditionelt populære samlingssteder. Invasive svampearter spreder sig også i stigende grad, hvilket yderligere komplicerer situationen for hjemmehørende arter.

Regler og regler for samlere

Svampeindsamling er underlagt strenge regler i Tyskland for at forhindre yderligere skade på økosystemet. I Nordrhein-Westfalen må indsamlere maksimalt høste to kilo om dagen for egen regning. Men forsigtighed tilrådes: indsamling er fuldstændig forbudt i visse områder, såsom naturreservater, ligesom beskyttede arter såsom sommerboletus. Overtrædelser kan resultere i store bøder, der tilskynder indsamlere til at opfriske deres viden om reglerne.

Skjulte farer ligger også forude i form af radioaktiv forurening: I nogle regioner, især i det sydlige Tyskland, kan svampe have højere niveauer af cæsium-137, hvilket kan komplicere nydelsen af ​​disse delikatesser. Federal Office for Radiation Protection undersøgte 165 arter af svampe i en undersøgelse, hvoraf nogle var stærkt forurenede. Dette viser, at selvom samlerinstinktet er attraktivt, skal sundhed altid komme først.

Sammenfattende kan man sige: Passionen for svampeplukning er stor, men klimaforandringerne og deres virkninger sætter tydeligere og tydeligere spor. Uddannelsen anbefalet af eksperter gennem pædagogiske vandreture i stedet for apps kan hjælpe med at give samlere en god evne til svampejagt.