Recolectores de setas de Glauchau: ¡El calor del verano empaña la cosecha!
Andreas Schneider, de Glauchau, informa sobre su búsqueda de setas en 2023 y los efectos del cambio climático en el crecimiento de las setas.

Recolectores de setas de Glauchau: ¡El calor del verano empaña la cosecha!
La temporada de setas de 2023 ha causado cierto revuelo en Alemania, especialmente entre los coleccionistas apasionados. En el corazón de Glauchau se encuentra Andreas Schneider, que brilla por su pasión por la caza de setas. Pero a pesar de su entusiasmo, la situación en el bosque no es nada halagüeña. Actualmente, la búsqueda de estas sabrosas plantas no es nada fácil. Las temperaturas excesivamente altas y la sequía persistente han diezmado los hongos en los bosques, informa la Freie Presse. Ya al final de las vacaciones de verano se pudo observar un pequeño impulso inicial, pero no alcanzó los volúmenes esperados.
Como muchas otras regiones, la naturaleza sufre el cambio climático. Los efectos son especialmente notables en Alemania: la sequía y las condiciones climáticas extremas están pasando factura a los bosques. El grupo de trabajo micológico de Schleswig-Holstein ya ha informado de las primeras apariciones de especies visuales, y en Turingia los coleccionistas disfrutaron de los boletus dorados y los hongos porcini, como se desprende de las informaciones de Die PTA. El crecimiento de hongos allí se aceleró temporalmente gracias al clima lluvioso del verano de 2023.
Un reino propio
Los hongos, que no son ni plantas ni animales, forman en Alemania un fascinante reino propio con unas 14.000 especies. Son muy importantes para el ecosistema ya que muchos animales y personas dependen de ellos. Sin embargo, la combinación de calor, sequía y lluvias posteriores cambia las reglas para el crecimiento de hongos. Los períodos de sequía más prolongados pueden reducir los rendimientos hasta en un 70% y, al mismo tiempo, empujar a las especies amantes del calor a mayores altitudes. Según Eskp, el cambio climático está provocando la disminución de algunas especies de hongos, mientras que otras continúan propagándose.
La actual sequía tiene consecuencias que no sólo afectan el crecimiento de los hongos, sino que también alteran las relaciones simbióticas entre los hongos y los árboles. La disminución de los bosques de abetos en Renania del Norte-Westfalia ya ha provocado la primera pérdida de lugares de reunión tradicionalmente populares. Las especies de hongos invasores también se están extendiendo cada vez más, lo que complica aún más la situación de las especies nativas.
Normas y reglamentos para coleccionistas.
En Alemania la recolección de setas está sujeta a normas estrictas para evitar mayores daños al ecosistema. En Renania del Norte-Westfalia, los recolectores pueden recolectar por cuenta propia un máximo de dos kilogramos al día. Pero hay que tener cuidado: en determinadas zonas, como las reservas naturales, está totalmente prohibida la recolección, al igual que especies protegidas como el boletus estival. Las infracciones pueden dar lugar a multas elevadas, lo que anima a los coleccionistas a repasar sus conocimientos sobre las normas.
También se avecinan peligros ocultos en forma de contaminación radiactiva: en algunas regiones, especialmente en el sur de Alemania, los hongos pueden tener niveles más altos de cesio-137, lo que puede complicar el disfrute de estas delicias. En una investigación, la Oficina Federal de Protección Radiológica examinó 165 especies de hongos, algunos de los cuales estaban muy contaminados. Esto demuestra que incluso si el instinto coleccionista es atractivo, la salud siempre debe ser lo primero.
En resumen, se puede decir: La pasión por la recolección de setas es grande, pero el cambio climático y sus efectos cada vez dejan más huella. La formación recomendada por los expertos a través de excursiones educativas en lugar de aplicaciones podría ayudar a que los coleccionistas adquieran una buena habilidad para la caza de setas.