Zbieracze grzybów z Glauchau: Letnie upały utrudniają zbiory!

Zbieracze grzybów z Glauchau: Letnie upały utrudniają zbiory!

Sezon grzybowy 2023 wywołał w Niemczech pewne emocje, szczególnie wśród zapalonych kolekcjonerów. W sercu Glauchau stoi Andreas Schneider, który promieniuje swoją pasją do grzybobrania. Jednak pomimo jego entuzjazmu sytuacja w lesie wcale nie jest różowa. Obecnie polowanie na smaczne rośliny nie jest łatwe. Jak podaje Freie Presse, zbyt wysokie temperatury i utrzymująca się susza zdziesiątkowały grzyby w lasach. Już pod koniec wakacji można było zaobserwować początkową, niewielką dynamikę, która jednak nie osiągnęła oczekiwanych wolumenów.

Podobnie jak wiele innych regionów, przyroda cierpi z powodu zmian klimatycznych. Skutki są szczególnie widoczne w Niemczech: susza i ekstremalne warunki pogodowe odbijają się na lasach. Grupa Robocza Mykologiczna Szlezwik-Holsztyn odnotowała już pierwsze wystąpienia gatunków wizualnych, a w Turyngii kolekcjonerzy zaznali radości z borowików złocistych i borowików, o czym świadczą informacje z Die PTA. Rozwój grzybów tam tymczasowo przyspieszył dzięki deszczowej pogodzie latem 2023 r.

Własne królestwo

Grzyby, które nie są ani roślinami, ani zwierzętami, tworzą w Niemczech własne fascynujące królestwo, liczące około 14 000 gatunków. Są bardzo ważne dla ekosystemu, ponieważ wiele zwierząt i ludzi jest od nich zależnych. Jednak połączenie upałów, suszy i następujących po nich opadów zmienia zasady wzrostu grzybów. Dłuższe okresy suszy mogą zmniejszyć plony nawet o 70%, jednocześnie wypychając gatunki kochające ciepło na wyższe wysokości. Według spostrzeżeń Eskp zmiany klimatyczne powodują wymieranie niektórych gatunków grzybów, podczas gdy inne nadal się rozprzestrzeniają.

Trwająca susza ma konsekwencje, które nie tylko wpływają na rozwój grzybów, ale także zmieniają symbiotyczne relacje między grzybami i drzewami. Upadek lasów świerkowych w Nadrenii Północnej-Westfalii spowodował już pierwszą utratę tradycyjnie popularnych miejsc spotkań. Coraz bardziej rozprzestrzeniają się także inwazyjne gatunki grzybów, co jeszcze bardziej komplikuje sytuację gatunków rodzimych.

Regulamin dla kolekcjonerów

Aby zapobiec dalszym szkodom w ekosystemie, zbieranie grzybów podlega w Niemczech rygorystycznym przepisom. W Nadrenii Północnej-Westfalii zbieracze mogą zebrać na własny rachunek maksymalnie dwa kilogramy dziennie. Zaleca się jednak ostrożność: zbieranie jest całkowicie zabronione na niektórych obszarach, takich jak rezerwaty przyrody, podobnie jak gatunki chronione, takie jak borowik letni. Naruszenia mogą skutkować wysokimi karami finansowymi, co zachęca kolekcjonerów do pogłębienia wiedzy na temat przepisów.

Czyhają także ukryte zagrożenia w postaci skażenia radioaktywnego: w niektórych regionach, zwłaszcza na południu Niemiec, grzyby mogą zawierać wyższy poziom cezu-137, co może komplikować rozkoszowanie się tymi przysmakami. Federalny Urząd ds. Ochrony Przed Promieniowaniem zbadał w ramach dochodzenia 165 gatunków grzybów, a niektóre z nich były silnie skażone. To pokazuje, że nawet jeśli instynkt kolekcjonerski jest atrakcyjny, zdrowie powinno zawsze być na pierwszym miejscu.

Podsumowując można powiedzieć: pasja zbierania grzybów jest wielka, jednak zmiany klimatyczne i ich skutki coraz wyraźniej dają o sobie znać. Zalecane przez ekspertów szkolenia w postaci wycieczek edukacyjnych zamiast aplikacji mogą pomóc kolekcjonerom w zdobyciu talentu do polowania na grzyby.