Suche
Mein Konto
Nauja Zwickau atgaiva: Mocktails užvaldo miesto barus!
Zwickau remiasi nealkoholiniais kokteiliais: nauji kokteiliai užkariauja barus ir kavines, o sveikų gėrimų tendencija auga.
Nauja Zwickau atgaiva: Mocktails užvaldo miesto barus!
Kylant temperatūrai keliantis gaivinančių gėrimų troškimą, alkoholio troškulys daug kur dingsta. Taip yra ir Cvickau mieste, kur prie nealkoholinių kokteilių, vadinamųjų kokteilių, tendencijos prisijungia vis daugiau barų ir kavinių. Nemokami pranešimai spaudai kad šie spalvingi mišrūs gėrimai ne tik atrodo prašmatniai, bet ir skoniu panašūs į jų alkoholinius analogus – ir juose visiškai nėra alkoholio.
„Zwickau“ yra pilnas kūrybingų gėrimų, tokių kaip „Cherry Kiss“, „Bacaru Lime“ ir „Naranja libre“, kurie siūlo svečiams gaivią alternatyvą. Ši tendencija rodo augantį sveikos gyvensenos supratimą, kai malonumas ir gerovė eina koja kojon. Šiais laikais, kai žmonės labiau vertina savo pomėgius, nealkoholinis kokteilis yra būtent tinkamas atsakymas į mažėjantį alkoholio troškimą.
Kokteilių įvairovė
Tačiau ši tendencija neapsiriboja tik Cvikau. Daug receptų idėjų galima rasti ir kitur. Taigi yra iš Moteris pionierė įvairūs kokteilių receptai, kurie suteikia šviežios įvairovės šiltuoju metų laiku. Tai vaisiškai saldus Velykų punšas iš braškių ir žaliųjų citrinų arba kreminis, be alkoholio Piña Colada, kuriame nėra romo.
Vis labiau populiarėja alternatyvos tradiciniams nealkoholiniams gėrimams, tokiems kaip spanguolių ar obuolių sultys. Pasirinkimas svyruoja nuo gaivaus braškių limonado, pagaminto iš šviežių braškių, iki putojančių kūrinių, tokių kaip arbūzo Margaritos kokteilis. Šie nauji receptai paįvairina taures ir parodo, kad nealkoholiniai gėrimai neturi būti nuobodūs.
Kokteiliai iš naujo
Diskusijos apie nealkoholinių gėrimų terminiją taip pat įgauna pagreitį. Barmenė ir ekspertė Julia Momosé siūlo atmesti terminą „mocktail“ ir vietoj jo naudoti „spiritfree“. Tuo pačiu metu pasigirsta balsų, pasisakančių už termino išsaugojimą. Bon Appétit lit Šios skirtingos nuomonės ir parodo, kad terminas „mergalė“ dažnai suvokiamas kaip netinkamas, o kūrybingi kokteilių receptai vis dar sulaukia didelio suaugusiųjų susidomėjimo.
Vis daugiau žmonių supranta, kad nealkoholiniai kokteiliai yra sveikintinas pasirinkimas, galintis praturtinti socialinius susibūrimus. Naujų receptų gausa leidžia manyti, kad „mocktail“ tendencija žada įdomią, putojančią ateitį – nesvarbu, ar Cvikau, ar kitur.