Schnitzel Hype من Dachau: Taste Explosion أو Drama Price؟

Schnitzel Hype من Dachau: Taste Explosion أو Drama Price؟

Dachau, Deutschland - في مجتمع Reddit "Schnitzel Crimes" ، يتسبب شنيتزل من نزل بالقرب من داشاو في الكثير من الإثارة. يصف مقال نشرته مؤخرًا Schnitzel بأنه مستعد تمامًا ، مع خبز بني ذهبي وبطاطا مقلية. تم جمع المنشور الذي تم نشره في 7 يونيو حوالي 170 Upvotes خلال 17 ساعة فقط. سعر "Wiener Schnitzel" هو 24.90 يورو ، والذي يُنظر إليه على النحو المناسب من قبل معظم المستخدمين.

ومع ذلك ، فإن سعر نصف قاعدة مخبوزة ، والتي تكلف 18.90 يورو ، تسبب في مناقشات مثيرة للجدل. تقارن التعليقات النقدية الأسعار مع التعريفات التي تم تكييفها بقوة في مهرجان أكتوبر وتشير إلى أنها "عنيفة". في حين أن بعض المستخدمين يدافعون عن جائزة الخبز ويشيرون إلى الجودة العالية للإعداد ، فإن القضية من Dachau تعتبر جزءًا من نقاش أكبر حول عامة الناس عن أسعار الطعام. وفقًا لـ tz.de

خلفية تطوير الأسعار

المناقشة حول ارتفاع أسعار تقديم الطعام ليست جديدة. في مهرجان أكتوبر ، على سبيل المثال ، يجب على الزوار أن يتوقعوا زيادة كبيرة في الأسعار ، مثل حوالي 38 يورو ل Wiener Schnitzel و 9.50 يورو للبطاطس. أسعار فن الطهو الخاصة ، المطلوبة في ضوء المستهلكين الألمان ، هي أيضًا رد فعل على غضب المدخرات ، والذي يتميز بخصم مثل ALDI و LIDL. هذه ظروف السوق تعني أن العديد من المستهلكين يستخدمون في انخفاض الأسعار. وفقًا لـ focus.de

منذ عام 2020 ، زادت الأسعار في فن الطهو بحوالي 30 ٪ في المتوسط ​​، في حين كان التضخم العام حوالي 15 ٪ خلال هذا الوقت. إن زيادة تكاليف الطعام والمشروبات تجعل العديد من المطاعم صعبة ، ليس أقلها لأن أسعار المشروبات الكحولية والأطباق الجانبية قد ارتفعت بشكل حاد بشكل خاص. يتم تأكيد ذلك بمعلومات من reisebuch.de ، والتي تُظهر أن أجزاء من البطاطس يمكنها الآن تكلفة ما يصل إلى 7.50 يورو ، خلال سعر الشراء للسلع القوية.

ردود فعل المستهلك والاتجاهات

تعني الأسعار المرتفعة أن المزيد والمزيد من المطاعم الألمانية تتجنب أو تقلل من زياراتها. هذا يخلق دائرة مفرغة: أسعار أعلى جذب عدد أقل من الضيوف ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الأسعار. يدعو المدافعون عن المستهلك إلى مزيد من الشفافية والإنصاف في سياسة التسعير. بالإضافة إلى ذلك ، يجدون أن العملاء غالبًا ما يتعرضون لضغوط لإعطاء أموال الشرب لأن أنظمة الدفع الرقمية غالبًا ما تحتوي على نصائح مسبقًا للنصائح.

في منتصف هذه التحديات ، لا تزال القضية من Dachau مجرد مثال على مناقشة الأسعار في البيع بالتجزئة ، ولكن أيضًا مؤشرًا على الحالة المزاجية العامة للمستهلكين نحو أسعار فن الطهو وتصورهم في المشهد الاقتصادي المتغير.