Schnitzel Hype de Dachau: ¿Explosión de sabor o drama de precios?

Schnitzel Hype de Dachau: ¿Explosión de sabor o drama de precios?

Dachau, Deutschland - En la comunidad Reddit "Schnitzel Crimes", un schnitzel de ternera de una posada cerca de Dachau causa mucha emoción. Un artículo publicado recientemente describe el Schnitzel como perfectamente preparado, con un empanado dorado y papas fritas. La publicación que se publicó el 7 de junio recolectó alrededor de 170 votos en solo 17 horas. El precio del "Wiener Schnitzel" es de 24.90 euros, lo que la mayoría de los usuarios perciben como apropiado.

Sin embargo, el precio de la mitad de una base horneada, que cuesta 18.90 euros, ha causado discusiones controvertidas. Los comentarios críticos comparan los precios con los aranceles fuertemente adaptados en el Oktoberfest e indican que son "violentos". Mientras que algunos usuarios defienden el premio de la cocción e indican la alta calidad de la preparación, el caso de Dachau se considera parte de un debate más amplio sobre el público en general de los precios de la restauración. Según tz.de

Antecedentes del desarrollo de precios

La discusión sobre los altos precios de la restauración no es nueva. En el Oktoberfest, por ejemplo, los visitantes deben esperar precios en gran medida, como alrededor de 38 euros para un Schnitzel Wiener y 9.50 euros para papas fritas. Los precios especiales de la gastronomía, que se desean en vista de los consumidores alemanes, también son una reacción a la ira de los ahorros, que se caracteriza por un descuento como Aldi y Lidl. Estas condiciones del mercado significan que muchos consumidores están acostumbrados a precios bajos. De acuerdo con foco.

Desde 2020, los precios en la gastronomía han aumentado en aproximadamente un 30% en promedio, mientras que la inflación general fue de alrededor del 15% durante este tiempo. Los mayores costos de alimentos y bebidas hacen que muchos restaurantes sean difíciles, sobre todo porque los precios de las bebidas alcohólicas y los guarniciones han aumentado particularmente. Esto se confirma mediante información de reisebuch.de , que muestran que las porciones de fritas ahora pueden costar hasta 7.50 euros, durante el precio de compra de productos congelados por debajo de 2 euros por kilogramo.

reacciones y tendencias del consumidor

Los altos precios significan que cada vez más restaurantes alemanes evitan o reducen sus visitas. Esto crea un círculo vicioso: los precios más altos atraen a menos invitados, lo que a su vez conduce a aumentos de precios. Los defensores del consumidor están pidiendo más transparencia y justicia en la política de precios. Además, encuentran que los clientes a menudo están bajo presión para dar dinero para beber porque los sistemas de pago digital a menudo contienen consejos preestablecidos de consejos.

En el medio de estos desafíos, el caso de Dachau sigue siendo no solo un ejemplo de la discusión de precios en el comercio minorista, sino también un indicador del estado de ánimo general de los consumidores hacia los precios de la gastronomía y su percepción en un panorama económico cambiante.