Sushi už pusę kainos: Edeka gelbėjimo krepšiai ir Rewe bandyme!

Sushi už pusę kainos: Edeka gelbėjimo krepšiai ir Rewe bandyme!

Essen, Deutschland - Rewe ir Edeka išplečia savo asortimentą su šviežiais suši „Eat Happy“, kurie yra paruošti tiesiogiai prekybos centruose. Populiarūs suši variacijos yra švieži ir turėtų atitikti aukščiausius kokybės standartus. Speciali iniciatyva, mažinanti maisto atliekas, yra gelbėjimo krepšiai, kurie siūlomi už pusę kainos. Šie krepšiai kainuoja 9,99 euro ir juose yra įvairių suši variantų, kurie gaunami iš praėjusios dienos.

Klientai gali iš anksto užsisakyti suši dėžutes ar dubenėlius internete ir pasiimti jas mėgstamose šakose. Nors kai kurios šakos turi savo suši stovus, kitose yra tik skrynios su gatavomis dėžutėmis. Remiantis pranešimais, gelbėjimo krepšių prekių vertė dažnai keičiasi ir dažnai yra didesnė už kainos produkciją. Tačiau klientai išreiškia susirūpinimą dėl neapdorotos žuvies, kurią būtų galima įtraukti į gelbėtojų krepšius, patvarumą ir kokybę.

įsipareigojimas tvarumui

„Eat Happy“ taip pat įsipareigoja tvarumui ir seka tai trijose pagrindinėse srityse: aplinka, visuomenė ir kokybė. Vienas žingsnis teisinga linkme buvo įvesti „Atsidaro savo dėžutės“ gaires dėl daugkartinio naudojimo pakuotės, kuri galioja nuo 2023 m. Sausio 1 d. Ši iniciatyva padeda sumažinti pakuočių kiekius ir apsaugoti ekosistemas.

Be to, „Eat Happy“ sutaupo iki 2,4 milijono suši dėžučių per metus prieš šalinimą, parduodant gelbėtojų maišus. Žuvys gaunama tik iš kontroliuojamų šaltinių, kurie reiškia sąžiningas sąlygas ir aukštą kokybę. Sushi kontekste nereikėtų nuvertinti perpildymo ir spaudimo jūrų ekosistemoms. Populiarios žuvų rūšys, tokios kaip „BluePless Dente“, smarkiai sumažėjo, o vartojimas daro įtaką vandenynų biologinei įvairovei.

atsakingas vartojimas

Sushi vartojimas gali turėti ekologinį poveikį, todėl iniciatyvos auga atsakingoms žuvims ir tvarioms akvakultūroms. Tokie pažymėjimai kaip MSC ir ASC padeda vartotojams priimti geresnius sprendimus. Vis daugiau suši restoranų ir kompanijų, tokių kaip „Eat Happy“, rodo skaidrumą apie jų ingredientų kilmę, taip pat pasikliauja sezoninėmis ir vietinėmis jūros gėrybėmis.

Be to, „Eat Happy“ turi daugiau nei 65 % moterų darbo jėgos vadovaujančiose pareigose, kurią bendrovė taip pat samdo socialiai. Koronos pandemijos metu medicinos specialistai buvo prižiūrimi su suši, o tai padidino socialinę sanglaudą. Šis atsakomybės už aplinkos apsaugą ir visuomenę derinys atsispindi jos įmonės filosofijoje.

Sushi yra ne tik populiarus patiekalas, bet ir reikalauja sąmoningo požiūrio į savo vartotojų sprendimus. Vartotojai gali prisidėti prie geresnės praktikos skatinimo sušių pramonėje pasirinkdami tvarius produktus ir skaidrų kilmės identifikavimą. Taigi atsakomybė už tvarų suši malonumą yra kiekvieno asmens rankose.