Récolteurs dans l'Altenburger Land : lutte pour des salaires équitables et un bon logement !

Récolteurs dans l'Altenburger Land : lutte pour des salaires équitables et un bon logement !

Dans l'Altenburger Land, le syndicat industriel Bauen-Agrar-Umwelt (IG BAU) tire la sonnette d'alarme. Le syndicat réclame des salaires équitables et un logement décent pour les travailleurs des récoltes, dont le dur travail s'effectue dans des conditions météorologiques et physiques souvent défavorables. Dans la région, les travailleurs saisonniers, souvent originaires de Roumanie, de Bulgarie, de Pologne et de Croatie, sont désormais devenus un pilier indispensable de l'agriculture. Ces travailleurs dévoués vivent souvent dans des logements délabrés et font face à des coûts de location élevés tandis que leurs frais de nourriture sont directement déduits de leur salaire.

Le salaire minimum légal en Allemagne est actuellement de 12,82 euros de l'heure. Aucun employeur n'est autorisé à descendre en dessous de ce montant ; tout ce qui est inférieur à cela est une infraction punissable. Selon abg-net, le gouvernement fédéral prévoit d'augmenter le salaire minimum à 13,90 euros à partir de 2024, ce qui est toujours inférieur au salaire minimum néerlandais de 14,40 euros. Dans ce débat, IG BAU critique également la demande de l'Association des agriculteurs allemands de ne payer aux travailleurs saisonniers que 80 % du salaire minimum, ce qui est considéré comme une grave violation des droits des travailleurs.

Pénuries de main-d’œuvre et influences internationales

Recruter des travailleurs devient de plus en plus difficile dans le secteur agricole. Les travailleurs allemands sont rarement disponibles pour des travaux saisonniers physiquement exigeants. Les agriculteurs sont donc plus que jamais dépendants de travailleurs saisonniers externes pour garantir les rendements des récoltes de fruits, légumes, vins, houblons ou fraises. Selon bauernverband.de, environ 286 000 travailleurs saisonniers étaient employés dans l'agriculture en Allemagne en 2016. La plupart d'entre eux viennent d'Europe de l'Est, mais ces sources diminuent également rapidement. À l'avenir, il pourrait s'avérer nécessaire de recruter des travailleurs originaires de pays tiers, en fonction des accords conclus avec les services de l'emploi concernés.

Un autre point important est la possibilité pour les travailleurs saisonniers de travailler en Allemagne sans permis de travail, grâce à la libre circulation des travailleurs au sein de l'UE. Néanmoins, la situation est souvent complexe pour les ouvriers agricoles. Les réglementations en matière de sécurité sociale varient en fonction du statut du travailleur, et de nombreux travailleurs saisonniers qui ne gagnent pas de revenus dans leur pays d'origine sont tenus par la loi allemande d'être assurés. Le respect de ces règles est contrôlé par diverses institutions, notamment les institutions de sécurité sociale, les bureaux d'inspection des douanes et du commerce.

Défis et perspectives

Le travail physiquement épuisant et les conditions de vie dangereuses des ouvriers agricoles sont alarmants. Si IG BAU milite pour de meilleures conditions de travail, il est essentiel que les agriculteurs fournissent à la fois des salaires équitables et un logement adéquat afin de motiver les salariés et de les retenir dans le secteur sur le long terme. En fin de compte, des salaires injustement bas ne pourraient qu’aggraver la pénurie déjà notable de travailleurs agricoles. L’espoir réside dans une conception plus consciente des conditions de travail et dans un traitement équitable de ceux qui cultivent nos champs et produisent notre nourriture.

Les travailleurs saisonniers dans le besoin peuvent contacter le réseau consultatif pour une mobilité équitable de la Fédération allemande des syndicats (DGB) s'ils ont des inquiétudes. Ils y trouveront un soutien et des informations adaptées à leur situation.