Safranleuchten 2025: Ein kulinarisches Fest im Altenburger Land!
Entdecken Sie das FamTrip „Safranleuchten im Altenburger Land 2025“ mit kulinarischen Highlights und kulturellen Einblicken.

Safranleuchten 2025: Ein kulinarisches Fest im Altenburger Land!
Ein aufregendes Ereignis steht bevor: Der FamTrip „Safranleuchten im Altenburger Land 2025“ verspricht kulinarische Höhepunkte und kulturelle Einblicke in die reizvolle Region. Am 30. und 31. Oktober 2025 dreht sich alles um die schillernde Welt des Safrans, und der Tourismusverband Altenburger Land e.V. hat für zwei Tage ein abwechslungsreiches Programm auf die Beine gestellt, das sich an Reiseveranstalter, Busunternehmen, Pressevertreter und Blogger richtet.
Der Festakt beginnt im Parkhotel am Großen Teich, wo Jeannette Kreyßel und André Neumann die Gäste willkommen heißen. Danach geht es direkt zu den Safran-Anbauflächen von Frank Spieth und Andrea Wagner. Hier können die Teilnehmer nicht nur die Blüten pflücken, sondern auch selbst Hand anlegen und Safranfäden zupfen. Ein Erlebnis, das viele unvergessliche Momente verspricht!
Einblicke in Zukunftsprojekte
Das Event bietet außerdem einen spannenden Einblick in das touristische Großprojekt „Yosephinum“, das von Florian Voß präsentiert wird. Die Eröffnung dieses ambitionierten Vorhabens ist für 2027 geplant und könnte der Region einen weiteren Schub geben. Neben dem Yosephinum wird auch das Lindenau-Museum Altenburg besichtigt, dessen Wiedereröffnung für 2029 vorgesehen ist. Für Kunst- und Kulturliebhaber ein absolutes Muss!
Ein hoffentlich unvergesslicher kulinarischer Höhepunkt erwartet die Teilnehmer am ersten Abend: ein Safran-Dinner in der Kochschule „Senfonie“. Hochkarätige Spitzenköche, darunter Martin Schlösser, Angelo Antoniolli, Achim Dathe, Steve Müller und Thomas Büchner, kreieren besondere Menüs, die den Safran ins rechte Licht rücken. Während des Dinners präsentieren regionale Produzenten ihre Köstlichkeiten und geben spannende Einblicke in die lokale Gastronomie.
Erlebnisreicher Tag 2
Im Laufe des zweiten Tages steht ein Rundgang durch das Residenzschloss Altenburg auf dem Programm, gefolgt von einem Besuch der Safran-Trails, die die Teilnehmer auf eine geschmackliche Entdeckungsreise entführen. Den Abschluss bildet ein Mittagessen mit Safranbezug im Ratskeller Altenburg – die perfekte Gelegenheit, um die Erlebnisse Revue passieren zu lassen.
Der FamTrip hat nicht nur das Ziel, die Region zu bewerben, sondern auch die Bedeutung des Altenburger Safrans für den nachhaltigen Qualitätstourismus zu unterstreichen. Die ersten Anfragen zu neuen Reiseangeboten sind bereits während des Events eingegangen, und das lässt auf eine positive Resonanz schließen.
Insgesamt wird der FamTrip als Erfolg gewertet, und der gelungene Austausch zwischen regionalen Akteuren zeigt, dass die Zusammenarbeit Früchte trägt. Mit einem Ausblick auf die bevorstehende Safranblüte 2026 dürfen sich alle Beteiligten auf ein kommendes Highlight der Region freuen. Ein tolles Event voller Begegnungen, Genuss und jeder Menge Spaß!