Saffron Lights 2025: En kulinarisk festival i Altenburger Land!

Saffron Lights 2025: En kulinarisk festival i Altenburger Land!

En spännande händelse är nära förestående: FamTrip "Saffron Lights in Altenburger Land 2025" lovar kulinariska höjdpunkter och kulturella insikter i den attraktiva regionen. Den 30 och 31 oktober 2025 kretsar allt kring saffrans bländande värld och Altenburger Land Tourism Association har satt ihop ett varierat program under två dagar som riktar sig till researrangörer, bussbolag, pressrepresentanter och bloggare.

Ceremonin börjar i Parkhotel am Großes Teich, där Jeannette Kreyßel och André Neumann välkomnar gästerna. Sedan går vi direkt till Frank Spieth och Andrea Wagners saffransodlingsområden. Här kan deltagarna inte bara plocka blommorna, utan även hjälpa till och själva plocka saffranstrådar. En upplevelse som utlovar många oförglömliga stunder!

Insikter i framtida projekt

Evenemanget ger också en spännande inblick i det storskaliga turismprojektet "Yosephinum", som kommer att presenteras av Florian Voß. Detta ambitiösa projekt är planerat att öppna 2027 och kan ge regionen ett ytterligare lyft. Förutom Yosephinum kommer även Lindenau Museum Altenburg, som planeras att öppnas igen 2029, att besökas. Ett absolut måste för konst- och kulturälskare!

En förhoppningsvis oförglömlig kulinarisk höjdpunkt väntar deltagarna den första kvällen: en saffransmiddag på matlagningsskolan "Senfonie". Högprofilerade toppkockar, inklusive Martin Schlösser, Angelo Antoniolli, Achim Dathe, Steve Müller och Thomas Büchner, skapar speciella menyer som sätter saffran i rätt ljus. Under middagen presenterar regionala producenter sina delikatesser och ger spännande inblick i lokal gastronomi.

Händelserik dag 2

Under den andra dagen står en rundtur i Bostadspalatset Altenburg på programmet, följt av ett besök på saffransstigarna som tar deltagarna på en smakresa av upptäckter. Finalen är en saffransinfunderad lunch i Ratskeller Altenburg – det perfekta tillfället att reflektera över dina upplevelser.

FamTrip syftar inte bara till att främja regionen, utan också att understryka vikten av Altenburgs saffran för hållbar kvalitetsturism. De första förfrågningarna om nya reseerbjudanden inkom redan under evenemanget och det tyder på ett positivt svar.

Sammantaget anses FamTrip vara en framgång och det framgångsrika utbytet mellan regionala aktörer visar att samarbetet bär frukt. Med en blick framåt mot den kommande saffransblomningen 2026 kan alla inblandade se fram emot en kommande höjdpunkt i regionen. Ett fantastiskt evenemang fullt av möten, njutning och mycket nöje!