Hill Bakery atidaroma Goethe Park centre: naujas malonumas!

Hill Bakery atidaroma Goethe Park centre: naujas malonumas!

Bad Salzungen, Deutschland - Šviežiai kvepianti duona ir saldžios dalelės - būtent to daugelis Kelno gali tikėtis iš kalvos kepyklos. 2025 m. Liepos 3 d. „New Hill Bakery“ duris atvėrė Goethe parko centre Bad Salzungene. Šis atnaujinimas yra perėjimo rezultatas, nes kepyklos Eichholz GmbH iš Mihla anksčiau veikė užpakaliniame stende centre. Tačiau ekonominis nepelningas ir pranešimas apie paskutinės šakos pasitraukimą padarė erdvę gryno oro kvėpavimui.

„Goethe Park“ centras, kuris jau buvo pastatytas 1996–1997 m., Apima didžiuojasi 10 000 kvadratinių metrų plotu. Pakeliant „Hill Bakery“, dabar yra dar viena vieta, kur gurmanai gali nusipirkti dienos duonos ir dar daugiau.

Naujoji „Hill Bakery“

„Hill Bakery“, įsikūrusi „Michalisstraße 3“, Bad Salzungen, jau pavadino save regione. Kepyklos vertinimas iš „Google“ vartotojų gavo 4,1, o tai rodo gerą klientų pasitenkinimą. Paciento darbuotojai, užtikrinantys greitą veiklą, yra ypač vertinamas. Tačiau išlieka nedidelis kartumo lašas: užpakalinis stendas yra tik atviras ir nėra prieinamas.

Darbo laikas yra dosnus: nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 7 iki 16 val. ir šeštadieniais nuo 7 iki 11 val., O sekmadieniais. Jei nenorite to išbandyti svetainėje, turite galimybę pristatyti ar paimti - tai verčia daugelio kepyklų gerbėjų širdis įveikti greičiau.

Rinkos plėtra „Baker's Trade“

Ši teigiama vystymasis įvyksta tuo metu, kai kepyklų prekyba Vokietijoje susiduria su iššūkiais. Kepyklų skaičius ypač mažėja nuo 2018 m., O pardavimai sumažėja maždaug 0,3 %per metus. Šie krintantys skaičiai pirmiausia lemia ekonominę sistemą, tokią kaip „Corona Pandemic“ ir Ukrainos sekretorius, dėl kurio padidėjo žaliavų kainos ir sušvelnino paklausą.

Kitas aspektas yra tas, kad mažesnės įmonės dažnai atsistoja prie kaklo, o didelės įmonės gali laimėti rinkos dalis. Pakeitimas užkandžių kultūroje ir didėjantis vartotojų supratimas apie sveikatą sukelia aukštos kokybės produktų poreikį, o tai yra iššūkis daugeliui tradicinių kepyklų.

Nepaisant šių neigiamų aplinkybių, kepyklėlė nėra sustabdyta. Prognozės rodo, kad vidutiniškai auga maždaug 0,8 % iki 2027 m. Tai taip pat gali vaidinti vaidmenį nuolat besikeičiančioje kepyklos aplinkoje.

Spalvingi ritiniai ir kvapnūs duonos pluoštai, kurie dabar siūlomi Goethe parko centre, kviečia atrasti šviežius produktus ir naujus pasiūlymus. Galbūt „Hill Bakery“ bus nauja mėgstamiausia viešnagės vieta daugeliui blogo salzugo ir Kelno.