Tīringene svin: rekordliels 2025. gada ķiršu ražas pieaugums!

Tīringene svin: rekordliels 2025. gada ķiršu ražas pieaugums!

Tīringenē notiek ķiršu ražas novākšana, un prognozes nevar būt labākas. Pēc pagājušā gada neveiksmēm vēlo salnu dēļ 2025. gads ķiršu audzētājiem izskatās daudzsološs. Skaļi zvaigzne Augļu dārzi valstī ir pilni ar sarkaniem, sulīgiem augļiem.

Zemniekus priecē gan saldo, gan skābo ķiršu raža, kas pārsniedz vidējo. Lielas audzēšanas platības atrodas Fānera augstienēs uz ziemeļiem no Erfurtes, kā arī Jēnas un Mīlhauzenas apkārtnē, un arī Altenburger Land notiek aktīva ražas novākšana. Cerības ir lielas - saldo ķiršu pirmās prognozes liecina, ka raža no hektāra ir 5,9 tonnas, kas ir par 14 procentiem virs ilggadējā vidējā rādītāja.

Ražas daudzumi un apstrādātās platības

Kopumā Tīringenes augļkopji sagaida aptuveni 1700 tonnu saldo ķiršu ražu. Lai saglabātu konkurētspēju, šiem saldajiem augļiem ir nepieciešama audzēšanas platība 281 hektārs. Skābajiem ķiršiem gaidāma 1650 tonnu raža ar 10,4 tonnu ražu no hektāra, kas arī liecina par pieaugumu reģionā. Šeit šiem gardajiem augļiem ir koplietošanas platība 160 hektāri, kā liecina skaitļi no Fruitnet parādīt.

Tomēr ne vienmēr ir ideāli apstākļi ķiršu novākšanai. Ķiršu ražošana tiek uzskatīta par izaicinājumu; Slimības, kaitēkļi un laikapstākļi bieži apgrūtina audzēšanu. Pesticīdu zudums apgrūtina tādu kaitēkļu apkarošanu kā ķiršu etiķa muša vai ķiršu laputis. Ienesīgums var ievērojami atšķirties, jo lauksaimniecība ziņots.

Ķirši kā luksusa ēdiens

Uz spēles likts ne tikai ķiršu daudzums, bet arī kvalitāte. Lielāko daļu ražas pārdod kā svaigu produkciju, bet tikai nelielu daļu izmanto konserviem, sulām vai ievārījumam. Tas nozīmē, ka ķiršu cienītāji var sagaidīt svaigus, garšīgus ķiršus, kas drīzumā nonāks tirgū. Galvenā nozīme ir ražas novākšanas laikam un šķirņu daudzveidībai; katrs tiek novākts ar rokām, lai nesabojātu smalkos augļus.

Tā kā tepat aiz stūra ir laba raža, reģionu gaida ne tikai ekonomisks uzplaukums, bet arī daudzi patīkami brīži – jo ķirši ir īsts kārums gan svaigi no koka, gan visos saldajos ēdienos. Nākamās nedēļas solās bagātināt vasaras saldumus un likt ķiršu mīļotāju sejām gaišu smaidu!