¡Cierra después de casi 60 años!

¡Cierra después de casi 60 años!

Dornaer Straße 25, 07546 Gera, Deutschland - Después de casi 60 años en el corazón de Gera, el tradicional "Eiscofé Rendezvous" cerrará. La triste noticia se anunció recientemente en una publicación de Facebook. Muchos clientes habituales están decepcionados porque la sala de helados no solo era conocida por su delicioso helado, sino también por el ambiente amigable. La propietaria, Alexandra Solaus, ha anunciado que el café permanecerá abierto antes del 31 de agosto de 2023 y ofrecerá órdenes, catering y cupones hasta el cierre. Los nuevos horarios de apertura son de martes a domingo de 10 a.m. a 5 p.m., que es una adaptación de The Times hasta ahora.

En las casi seis décadas de su existencia, la cita Eiscafé ha desarrollado un lugar permanente en el paisaje de catering de Thuringia. Ubicado en Dornaer Straße 25, el Bistro ofrece un menú diverso que va desde Schnitzel hasta platos de mozzarella abundantes, decorados con una selección de helados refrescantes. El café también es muy popular entre los invitados con las bebidas. El ambiente se describe en silencio y el personal es conocido por su gran servicio, que se refleja en la calificación de Google de 4.6. Desafortunadamente, el restaurante no es accesible en su forma actual y no ofrece ninguna forma de entregar.

razones para el cierre

El cierre del café estimado es causado por una combinación de salud, personal y factores económicos. Muchas compañías en gastronomía actualmente están experimentando desafíos que a menudo aportan al borde del abismo. El Eiscafé Rendezvous no es una excepción. Sin embargo, el propietario intentará ofrecer a sus invitados la experiencia habitual hasta el último día.

Soporte para empresas de catering

Para apoyar a los negocios de gastronomía, DeHoga, una asociación importante en la industria. Entre otras cosas, ofrece consejos sobre preguntas legales, asesoramiento operativo e incluso apoyo para el inicio. Especialmente en momentos difíciles como este, los buscadores dependen de la experiencia de Dehoga para hacer frente a los desafíos del mercado. La organización a menudo ha hecho campaña por las preocupaciones del comercio de catering, por ejemplo, al reducir el IVA o los programas auxiliares durante la pandemia de Corona. Esto muestra lo importante que es estar bien en red en gastronomía para no solo sobrevivir, sino también para prosperar.

La pérdida de la sala de helados Rendezvous es otro revés para el paisaje de catering de Thuringia, que está luchando con los constantes desafíos de la industria. Los clientes están invitados a visitar la sala de helados nuevamente en los meses restantes y disfrutar de la hospitalidad habitual. Se acerca el tiempo de despedida, pero los recuerdos de innumerables horas acogedoras permanecerán.